推 maimaibear:大溪人推~但是我沒吃過XD123.240.240.241 12/04 15:06
推 Heavenark:大溪人推~但我也沒吃過:P 123.0.237.151 12/04 15:38
推 DWillCT:大溪人推~沒吃過再+1-_-" 219.71.202.111 12/05 00:02
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心想已經有好一陣子，沒有去大溪逛逛了，看著窗外難得的好天氣，正好可以出門走走，
舒展筋骨曬曬太陽之餘，還可以順道去帶一盒乳酪球回來。
一到大溪，差不多就是中午用餐時間了，碰巧Arson這陣子正好要吃素，附近遠近馳名的
素肉圓，當然一定得帶他去吃吃看，不過看到店家小小的，裡頭卻擠滿用餐的人潮，心裡
著實被嚇了一跳。
很多藝人留影的照片。
還記得以前，唯爸唯媽開車上大溪時，都會拉著我來這邊用餐，不過不知道那時候，是不
是還沒有很有名？還是那天太早去了，店裡頭並沒有像現在一樣的用餐人潮，不過一看到
店內有兩個人剛用完餐，說什麼也要從人群中，先擠進去再說。我們除了點了兩份素肉圓
外，還加點了麻醬麵和一盤小菜，我想份量應該夠我們吃飽才是。
各式小菜(NT30$)
素肚滷得剛剛好，吃起來很有口感，不過沒有很入味，搭著上頭的醬汁，鹹度和味道剛好
；素腱滷得十分入味，不需沾佐醬汁，鹹味和香味就很足夠了。海帶沒有滷得很熟爛，還
保留有點脆脆的口感，正好和Arson的口味，自己沒有很喜歡。
素肉圓(NT35$)
素肉圓一上桌，便散發出醬汁誘人的香氣，上頭還淋上雙色的褐色醬汁，及少許的香菜，
光是看外表，還不一定知道這是素肉圓呢！
內餡十分的香。
肉餡是用入了味的豆皮或豆製品當素肉，和筍乾搭配起來，餡料上略有點鬆散，聞起來非
常的香，脆脆的筍乾，搭上附有咬勁的素肉，真的很特別。甜甜香香的濃郁醬料，與軟Q
的肉圓皮，也十分的對味呢！
麻醬麵(NT35$)
麻醬麵看起來沒有很大碗，用筷子仔細拌開，麻醬雖濃，但不會濃到化不開，趁熱拌開的
香氣十分濃郁。加上豆芽菜和小白菜加得不少，整體吃起來還蠻清爽的。
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位於慈湖路上。
陳師兄素肉圓
店址：桃園縣大溪鎮慈湖路24-1號
電話：03-3879042
營業時間：8:00~19:30
用餐日期：2008/07/19
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