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走在非假日的九份,儘管來這觀光的旅行團還不少,但還不至於擁擠的走走停停,勉強還
能愜意的漫步在老街中。經過九份郵局,心想前方不遠的轉角,就是那個有名的阿蘭草仔
粿,雖然它有名的是草仔粿的部分,小唯家卻還是獨鐘它,芋粿巧迷人的魔力。
剛出爐不久的芋粿巧。
還記得之前回家時,看到桌上擺了一盒吃剩下的芋粿巧,大致就能猜到,唯爸唯媽又跑去
九份趴趴造了,不過也感謝他們,讓我不用上山,在家就能吃到。
個頭不算大,大大的芋塊就是招牌。
外型仍是做成有點彎曲的月牙形狀,不過因為芋粿巧的顆粒,是大大的立方體,胖胖的身
軀,很難看得出它有微微的彎曲。
芋粿巧(NT10$)
再來米漿做成的部分,帶有點黏性,聞起來比較難聞出芋香,反倒是胡椒的香氣濃郁,很
喜歡它使用大塊大塊的芋頭,吃起來鬆鬆的質地,搭上米漿軟軟QQ的部分,香香鹹鹹的滋
味,自己一次可吃上兩三個呢!
【後記】老實說,來九份也好幾次了,只有吃他們的芋粿巧,卻還沒嚐過美味的草仔粿,
下次有機會,我一定會提醒自己,買個草仔粿吃吃看><~~~。
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阿蘭草仔粿
店址:台北縣瑞芳鎮基山街90號
電話:02-24967795
營業時間:平日09:00~20:00
假日09:00~22:00
用餐日期:2008/07/25
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