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2007年的啖鴨肉(http://tinyurl.com/c2yzul)
因為上一次的大塞車，不得不放棄金山之旅而飲恨，唯爸仍不放棄，說什麼也要去大啖鴨
肉，或許是07年吃過的那一次，整體感想深受唯爸好評，今年才會那麼想再去，回味那鴨
肉的滋味吧！
這次老爸選擇了非假日時段，也剛好小唯當天有空，可以跟上這次的美食團，三個人依舊
是走高速公路直殺金山，一路浩浩蕩蕩的到了老街，果然，不是例假日的老街，雖然還是
有不少的遊客，有些還是包車來的，和上一次撲空的比起來，已經少了將近3/4了，您可
以想像當時有多麼擁擠了嗎？
店家的可愛的卡通鴨雕像。
金包里鴨肉ㄜˋ和一般的店家不一樣，用餐區分成好幾處，菜色也都得自己取用，就連唯
爸都開玩笑的說，會不會有人端著菜，拿著拿著就回家了呢！至於的點餐方式迥異，似乎
已經在上一次就曾說明過了，這次就不贅文再次說明了。
擠！擠！擠！
咦？今天不是假日吧！怎麼跟剛剛走在老街冷清的感覺，完全都不一樣呢？而且幾乎都擠
在廟前取餐處，人手也都拿著一兩盤的，整個擠得水洩不通。
菜色還蠻多樣化的。
由於菜全都是現炒且隨機的，菜色也蠻豐富的，如果想吃到自己喜歡的，就得耐心的在不
銹鋼桌前等候，炒麵的部分，需要跟一旁的人員口頭預約，如果有剛炒起來的，便會拿一
盤給你。
每個人幾乎人手一盤。
菜色大部分都是唯爸決定的，我和唯媽就負責端盤，我們人手兩盤，將菜端回用餐處，而
唯爸去另外一處點選鴨肉的部分。
炒麵(NT30$)
等到唯爸端上鴨肉，在一旁等候多時的我們，終於可以放肆的動筷了。一盤只要30大洋的
炒麵，雖然沒有豐富的配料，不過份量還不少，大概是三碗的份量，對於沒有提供白飯的
地方，炒麵算是很好的良伴。
比起炒麵，小唯還是喜歡白飯。
吃起來的味道還蠻香的，有股好像是油炸麵條的特殊香氣，吃起來還不錯。不過如果是用
來搭配鴨肉和其他快炒，小唯還是比較喜歡白飯來配菜呢！
青蔬豬肚(NT150$)
切成一口大小的豬肚，與玉米筍、豌豆、紅蘿蔔拌炒，看起來很清爽，豬肚吃起來軟嫩有
彈性，雖然沒有非常特別的味道，搭上一旁的蔬菜，也能在啃鴨肉時，不忘搭個幾口豬肚
。
油漬桂竹筍(NT70$)
感覺十分陽春的桂竹筍，似乎沒有很華麗的配菜，頂多就幾片辣椒搭著，不過外觀亮澤的
筍子，吃起來十分的滑嫩，並帶有一點脆的口感，沒有一絲粗纖維的老感，或是會割舌的
利感。
鴨肉1/4隻(NT170$)
1/4隻鴨肉，感覺起來份量還不少，鴨肉吃起來很香，肉質不會老或乾澀，口感還蠻紮實
，不過這一小盤3個人吃，似乎很不過癮，全部吃完時，才開始後悔只點那麼一點，早知
道當時就多點一點了。
檢視較大的地圖
在金山老街上，廟口的周圍。
金包里鴨肉ㄜˋ
店址：台北縣金山鄉金包里街104號
電話：02-24981656 0932261980
營業時間：09:00-19:00
用餐日期：2008/10/24
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