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本來想先去一嚐炸粿的滋味的,到了店家前面,老闆告訴我們,才知道他們沒有那麼早營
業,看著他們手邊正準備著材料,只好先折回頭,搭著Joanna的小綿羊,先去剛剛打算要
吃的冰店。
很樸素的一間冰店。
店家沒有華麗的裝潢,更沒有特殊的擺設,只有兩台不銹鋼的餐車,加上有點老舊的壓克
力價目表,卻一點一滴的在小唯的腦海,拼湊出泛黃的照片。
綜合粉圓(NT40$)
送上來的招牌粉圓,除了一些湯湯料料外,還在上頭加了一大杓清冰,和一般吃剉冰一樣
,需要自己慢慢拌開來。
舀了一匙入口,清心的香蕉油香氣,淡淡的漫在嗅覺神經周圍,這種味道在以前的剉冰裡
都會有,讓我十分的懷念,裡頭除了以粉圓為主角外,還有紅豆、綠豆和罐頭鳳梨。
顆粒不小的粉圓,澄澈透明的珠身,中間透著有點實心的白色球體,吃起來很有QQ的彈性
,口感比想像中還好。由於清冰的量還不少,搭上配料之後的甜度還算剛好,再加上鳳梨
是用罐頭的,也不會有酸的味道。
紅豆粉圓(NT35$)
Joanna的紅豆粉圓冰,味道和口感,應該跟我點的綜合相差不多才是。
【後記】看著一旁有人點芋泥,香氣濃郁的,連坐在一旁的小唯,也能清楚聞到,喜歡這
類甜品的我,當下還真想嚐嚐看,下一次再訪,小唯絕對要點一個來嚐嚐。
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葉記大粒粉圓冰
店址:新竹市北門街83號
電話:03-5256763
營業時間:11:00~23:00
用餐日期:2008/11/13
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