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最近Arson這陣子的加班,似乎快要變成常態了,雖然已經有一點點習慣,晚餐得要晚一
點才能吃,不過今天未免也太晚了吧,搞得我肚子餓得快暈了,他才回到家。
雖然才九點多,不過這個時間,許多店家應該差不多都打烊了,Arson這時才提議,去學
校附近的那間臭臭鍋吃,畢竟自己畢業之後,就沒有再去吃臭臭鍋了,雖然味道上應該不
會差太多。
十分熟悉的招牌。
來這邊用餐的時候,讓我想起在大學時的生活,由於台南常去的那家,雖然離住處有點距
離,不過營業時間都到凌晨三、四點,三不五時就會有同學,半夜邀著去吃宵夜,其中一
個宵夜地點,就是街上的三媽臭臭鍋,大家圍在一起,聊天吃熱食,感覺真的很溫暖,那
間店的老闆人很好,每次去都會加送一盤鑫鑫腸給我們分喔!
店員還蠻多的。
今天的天氣算是溫暖,加上時間有點晚了,用餐的人並不是很多,裡面只有小貓兩三隻,
沒有很熱鬧的感覺,反而覺得店員好像比客人還多的樣子。
餐具、醬料、飲料都是DIY的。
醬料和飲料都是自行取用的,這一間比較特別的是,白飯是可以免費再續的,印象中,以
前在台南吃的那一間,並沒有這樣的服務。
鑫鑫腸(NT20$) 蛋餃(NT30$) 豬肉片(NT50$)
平常來吃的時候,一般習慣都不會加點的,不過這次真的很餓,所以除了點大腸臭臭鍋外
,豬肉盤、蛋餃,還有充滿回憶的鑫鑫腸。
大腸臭臭鍋(NT100$)
整體的料和大學那時比起來,好像有點不一樣,以前都是一塊大塊的臭豆腐,料感覺也沒
那麼多,多年後,變成兩小塊臭豆腐,料感覺多了許多,裡頭居然還多了蛤仔。
臭豆腐吃起來普通「臭」,其他配料搭上店家的豆瓣醬,感覺很下飯。料吃完才喝湯,以
沙茶為底的湯頭喝起來還不錯,不過總覺得有點油膩,自己沒有喝很多口。整體吃起來,
雖然沒有平常常吃的火鍋店,東西豐富又好吃,不過因為營業的晚,突然想解解饞,感覺
比一般火鍋店方便得多了。料的種類很多,但吃起來其實與一般吃到飽便宜料一樣,吃起
來普通無特別之處,肉為冷凍肉片,肉質的口感普通,也只能當作宵夜解饞之選擇。
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三媽臭臭鍋
店址:中壢市龍岡路二段53號
電話:03-2842556
營業時間:11:30~14:00 17:00~23:30
用餐日期:2009/01/10
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