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之前曾聽說過，香港是個越夜越美麗的城市，或許因為今晚是跨年，很多街道就跟在台灣
一樣，會進行道路管制，走在充滿人群的街道，店家的霓虹招牌，更顯得夜晚的熱鬧和璀
璨，進而沈浸在跨年的歡樂中。
趁著出門吃晚餐，找了一間電器用品，買了一些這次旅行上疏忽沒帶到的用品，接著便去
尋找，今晚計畫要去嚐的店家。
人多得好誇張。
店家前排滿了排隊的人潮，店裡面也是客滿的狀態，本以為需要排隊排很久，後來才知道
排隊的，幾乎都是外帶的，只好稍微等了一下，店家的服務生似乎很禮遇外國的遊客，看
我們佇立在一旁，不僅替我們找位置，而且還細心替我們兩介紹不錯吃餐點，讓我們對她
的印像很好。
裡面也是客滿的狀態。
芒果撈野(HK40$)
芒果冰淇淋上，鋪滿許多新鮮的水果和椰果，冰淇淋的冰晶很細，搭上很有彈性的椰果，
感覺真的很不錯，上頭除了有新鮮的芒果外，西瓜球、香瓜球、哈蜜瓜球和奇異果，除了
奇異果有點酸度外，其他都還帶著自然甜味，感覺很新鮮，很棒！
雪蛤燉官燕[凍](HK50$)
感覺很像是一小盅的煲湯，裡面帶著微黃且稍濁稠的湯汁，裡的的半固型物看起來，白白
的，看起來有點透明的感覺，不過不太知道是什麼。
口感好特別的甜品。
喝起來有冰糖甜而不膩的感覺，雪蛤沒有非常突出的味道，口感很像是十分細緻的海綿，
吃起來拋拋的，感覺很特殊；官燕看起來一顆顆的，像是半透明的QQ，口感若有似無的滑
口感，幾乎都時順著湯汁，滑進嘴巴裡。
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許留山
店址：香港尖沙咀海防道31號
電話：27300703
營業時間：12:00~24:00
用餐日期：2008/12/31
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