[Yui食記] 台北-南機場夜市-好吃炸雞

[araiyui (新井 唯)]

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南機場夜市，可能因為逢年過節的緣故，似乎並沒有像一般夜市一樣，人潮會擁擠得水洩
不通，不過也因為如此，很明顯的就可以看出，有哪幾個攤子前，永遠都是有一群人在排
隊的，熱門的程度也吸引著我們的目光，考慮要不要也跟進排隊。

小唯繼續拿著小抄，不放棄的尋找，Arson之前上網做功課寫下的店名，結果還是毫無收
穫，只好還是投降不找了，看到什麼有興趣的就吃什麼吧！

價位上很親民喔！

這間鹽酥雞的攤子擠了不少的人，有不少是騎著機車進來夜市裡買的顧客，Arson也在一
旁嚷著要買豬血糕，就決定買一些炸料嚐嚐鮮。看了一下價目表，價錢方面很平民，比市
面上的價位略降5大洋左右，這也難怪受到許多人的歡迎。

現炸炸雞排(NT35$)

雞排肉感覺好像有敲扁後再裹粉油炸，有些部分有點薄薄酥酥的樣子，有點像士林大雞排
的做法，麵衣的部分感覺也有點粉粉細細的油炸粉。

部分的肉有點薄。

薄薄的吃起來有點單薄，肉質不老不澀亦不油膩，讓小唯和Arson聯想起小時候，學校附
近都會賣的10元雞排，肉的部分不多，不過幾乎充滿麵衣的香氣，沒有讓小唯讚嘆不已的
美味，感覺還蠻順口的，只不過肉的部分不多。

豬血糕(NT10$)

一般常見的油炸豬血糕，都會炸得乾乾硬硬的，讓很喜歡吃豬血糕的Arson，常埋怨炸工
太差，這裡的豬血糕，油炸的時間恰到好處，質吃起來外酥內軟，口感大受Arson好評。

好吃雞屁股(NT20$)

外觀看起來，似乎比想像中還小一點，有些部分因為油炸過而有點乾癟，不過還保有肉質
的部分，吃起來還蠻有彈性的，香氣和味道還不錯，不過吃一串似乎沒那麼過癮，讓人意
猶未盡。

在較大的地圖上查看

　　好吃炸雞
　　店址：台北市中正區中華路二段307巷~315巷
　　　　　(南機場夜市)
　　電話：[phone]
　　營業時間：不明

　　用餐日期：2009/01/30

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◆ From: 61.216.12.110
推 JayWind:昨天才去吃 好吃!!雖然要排隊 XD
推 hisashi:推一下檸檬雞柳 跟 花枝 讚讚讚
推 midstrong:沒錯,雞排敲過.
→ ranken:雞腿排非常好吃~~剛炸起來還有汁!!
推 whatangel:我覺得他們家雞排變難吃了:~~只推雞肉塊
→ whatangel:跟其它的東西~_~