推 archi86:吃吃看有個很親切的大姊是葉君璋的姑姑哦 61.230.52.15 06/30 21:35
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其實今天要去天母之前,小唯沒有忘記之前網友的推薦,那位忠實的讀友還記得Arson特
愛起司蛋糕,所以推了一間給我們,不過卻只有店家的名字,詳細的位置還是上網搜尋了
一下,這才放心的出門。
趁著吃晚餐前的空檔,正好在附近溜達溜達,順便依照手抄的位置前往,果然找到了這間
,店家的名稱很...很口語化,隔壁是一間同名的餐廳,位在右邊的,應該就是網友說的
那一間。
除了蛋糕,還有中西式的糕點。
往店家裡一看,才知道裡頭擠買了購買的人朝,只好先請Arson進去買,我則在一旁看看
還有什麼特別的商品。瞄了老半天,才發現起司蛋糕根本沒有放在冷藏櫃,而是置在常溫
的櫃子裡,老實說,這還是小唯頭一遭,看到起司蛋糕沒有放在冷藏的櫃子裡的。
原味起司蛋糕[半圓](NT225$)
蛋糕沒有冷藏不稀奇,賣法還是一半一半的賣,我們買了兩個,剛好湊成一個圓,大小大
約是六吋,沒有多們經製的包裝,用普通的塑膠袋包著,再用塑膠盒裝呈,十分陽春。蛋
糕已經貼心的幫我們切割好了,正準備拿上一塊嚐嚐看時,才發現有些切的不太完全,必
須要用點小力掰開。
已經替我們分切好了。
乳酪外型感覺很乾,有點像是乳酪塊,也不像一般乳酪蛋糕,一搖動就鬆散開來,有點紮
實的感覺。聞起來的起司的香氣非常厚重,還以為它會跟外表一樣,吃起來會乾乾的,結
果入口後完全不會,藉者唾液慢慢的蘊開,沒有一般重乳酪般黏膩,亦沒有檸檬味,卻也
不容易膩口,底皮非常的香,有麥子的香味,很像消化餅,搭著一起吃還真不錯呢!。
口感十分的濃郁。
儘管起司吃起來的味道濃郁,味道也十分的滿,帶到公司分給同事,他們也讚不絕口,我
承認這樣濃郁的感覺,自己也挺喜歡的,不過小唯卻沒有驚豔或感動,整體的感覺很平順
,沒有嘗甜點的起伏與高潮,自己吃了兩小塊,就吃不太下去了。
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吃吃看
店址:台北市中山北路六段770號
(近日僑和美國學校)
電話:03-28714678
營業時間:週一~週六 9:00~21:00
週日 10:00~21:00
用餐日期:2009/02/14
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