-----
完整圖文部落格版
http://araiyui.idv.tw/archives/3743
-----
拿著零嘴就這麼邊走邊吃的，離開了所謂的天后宮美食圈，跟著唯爸的腳步，路越走越窄
，就這麼走到了同樣也屬於鹿港老街的一部份，一個名為埔頭街的老街，起初自己也沒有
看清楚街巷的名字，直把它看成「補頭」街，內心還納悶著，難不成這條街以前還有衙門
不成，直到唯爸提起，我才知道我搞錯了。
由於今天是非假日，不僅遊客是三三兩兩的，有營業的店家，也是十幾二十步才一家，有
點冷清，不過唯爸說，之前他們來玩的時候，整條老街十分熱鬧，吃的玩得也非常多，看
來這兒跟北埔老街一樣，屬於到假日才會繁榮起來的老街。
店家感覺不大，賣的樣式還不少。
在不遠處，看到一間名字很熟悉，不過跟印象中的那間，似乎又不太一樣的糕餅店，這間
屈身於老街的糕餅店，根據傳單上的介紹，已經有100多年的歷史，遠從清朝時代就創立
，店家的招牌，應該就是門口說的鳳眼糕吧！
除了中式的細緻糕點外，酥餅、米(米老)、龍鬚糖、千層酥，甚至連麵茶和麵粉都有得買
，所賣的種類十分的廣，比較引起小唯注意的，應該還是中式糕點的部分，店家剛好有賣
兩種合一的禮盒，買來試試味道、解解饞是不二選擇。
儉樸復古的盒裝。
除了本來就偏愛的杏仁糕，在現場試吃時，花生的香氣還挺出色的，於是選了杏仁搭花生
的。外盒十分的簡單，沒有太多精緻的包裝，打開外盒，上頭有蓋上一層防震的塑膠泡泡
，
綜合糕[花生+杏仁](NT110$)
每一個糕餅上頭，都有印上「羔」的字樣，在杏仁糕雪白的襯托下，花生糕的黑糖色，顯
得特別的醒目。
花生糕一開始放進去只有感到香氣沒有味道，當唾液開始醞進糕裡面後，花生的香味及濃
郁的感覺才會慢慢散開來，味道中有帶有沈著麻油和花生油沈著的香氣，甜味並不會很強
，和一般糕點一樣，如果唾液不太足夠，糕點有時會沾在上顎，需要搭上茶飲沖開，小唯
喜歡搭著熱烏龍佐用，不管是潤潤口，或是降低甜膩度，都很適合。
杏仁糕的味道聞起來淡淡的，糕的質地比花生還要鬆一點，別於花生口味的深沈，雖然也
是很濃郁，不過其清爽的呈現，與花生的沈著截然不同。
在較大的地圖上查看
鄭玉珍餅舖
店址：彰化縣鹿港鎮洛津里埔頭街23號
電話：04-7788656 0937708873
營業時間：不明
官方網站http://www.jyj.org.tw
用餐日期：2009/03/02
--
dream about yui
我的生活誌
http://araiyui.idv.tw
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.180.71