→ a222639:不推.... 203.67.229.47 08/20 19:29
推 george0204:鹿港人推一個... 114.42.28.179 08/20 21:41
推 nocreative:很好吃的店家...210.192.133.180 08/21 13:34
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先前才提過，唯爸唯媽常常說走就走的風格，都忘了說，他們還有另外一個習慣，就是同
一個地方，會連續去很多次，直到他們膩了為止，不過小唯也不是省油的燈，前一天聽聞
他們有意南下，便先熬夜作筆記，把感興趣的攤位先手抄起來，以備隔天不時之需，果然
早上就來拉小唯起床，不過早已做好準備的我，替這趟旅程加了一份安心。
為了完成手上超的那幾家，肚子再餓也要撐到鹿港，停好車後便馬上殺到第一市場。還以
為傳統市場內會濕漉漉，結果卻出乎意料的乾淨，攤子也不像上次去新竹的中央市場，攤
位密集得很難找，唯媽正想要問一旁的店家時，唯爸便喊著我們過去，原來攤子就在入口
旁不遠處，位於賣魚丸的攤位對面。
看著店家除了賣水晶餃外，還有許多感覺很好吃的餃類，感覺好像都很不錯，正猶豫要吃
哪種餃時，老闆娘在後頭冒出一句「可以點綜合的喔」，都不早點說，不然就不用考慮那
麼久了。
綜合湯(NT30$)
湯頭散發出很清楚的大骨香氣，味道很香，還帶著點芹菜珠的芬芳，上頭還浮著八顆不同
丸餃類製品，果然選綜合的，會比較豐富的感覺。
水晶餃的個頭不大。
水晶餃的皮有點厚些，吃起來很有Q彈的咬感，裡面的肉餡，除了肉香外，還有明顯的甜
味，但不是鮮味，和之前吃過的水晶餃不太相同。
三角形的扁食燕。
三角形的外型，外面還有層餛飩皮，應該就是扁食燕吧！吃起來的感覺還蠻紮實的，肉餡
就不再像水晶餃一樣有甜味，而是自然的肉鮮味。
肉製品都有些甜味。
或許這就是鹿港這裡的特色吧！聽朋友說過，這裡的很多小吃，吃起來都會有類似味醂的
甜味，接下來的幾個，也是一樣，除了微微的甜味，還有肉湯的鮮，還蠻適合我的口味的
，不過對於不太喜歡吃甜的唯媽，就頗有微詞了。
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蔡澤記
店址：彰化縣鹿港鎮民族路196號
(第一市場內6號攤)
電話：04-7766930 04-7745496
營業時間：7:00~20:00
用餐日期：2009/03/25
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