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吃完了有些略晚的午餐，外頭的雨雖然沒有很大，卻也沒有停下來的打算，吃飽飯足
Arson原本打算就這麼打道回府，小唯卻覺得有些可惜，拿著手邊的手機上網找找，看看
有什麼可以順便帶回去嚐嚐的，査到高鐵站附近，有一間評價還不錯的蛋糕店，不過說不
上是順路，繞過去還比較貼切點。
在高鐵站附近繞了好一會兒，仍找不到蛋糕店的蹤跡，不甘願的又拿起手機搜尋，才知道
離所謂的「附近」還有段距離，據說主打客群以高鐵伴手禮為主，才會開在高鐵站附近，
不過今天實地跑來，這段距離，可能就會造成購買者的不便了。
隔壁緊鄰著搖茶店。
費了九牛二虎之力，總算找到位於住宅區的轉角，感覺不大不小的蛋糕店，因為一樓有挑
高，感覺寬敞許多，隔壁還緊鄰一間搖茶店，如果不趕時間的話，買盒蛋糕當茶點，就地
當作下午茶的地點，還真是個不錯的地方。
簡單大方的外盒。
布丁蛋糕一共有三種口味，本來打算一次全包的，可惜巧克力口味還在爐子裡，需要一段
時間冷卻，看來這次是和它無緣了，便買了原味的和黑糖的，高興的回家。
原味(NT80$)
回家後，當然馬上進行品嚐時間，簡單的外盒，上頭還印著大大的「春」，最外面還有纏
上塑膠繩固定，送禮自用都很合宜，也方便手提，蛋糕的外型，看起來好像是比較鄉下的
露天辦桌，最後甜點都會送上的蛋糕，有些還會放上罐頭櫻桃裝飾，偏偏小唯就是會把它
打包回家的那一個，蛋糕頂端，還有烘烤，膨脹過於迅速的小裂痕。
淡黃色的均勻色澤。
吃起來很柔軟細緻，和印象中孔洞粗糙又大的海綿或戚風不同，吃起來有蛋的濃郁香氣，
不時還加上最外層為焦香的味道，本身含水率也高，甜度也是中，單著吃不膩，也不容易
口渴。
黑糖(NT80$)
外型和原味的一樣，一拆開外層的玻璃紙，就散出微深沈的甜味，質地雖然還是給人柔軟
的感覺，不過咬了一口，質地很明顯的比原味紮實多了，黑糖特殊的香氣很濃郁，甜度又
適中，吃很多也不覺得膩口，說不上自己特別喜歡哪一種口味，只能說各有特色，小唯都
蠻喜歡的。
在較大的地圖上查看
春上布丁蛋糕專賣店
店址：新竹縣竹北市文興路二段98號
電話：03-6577222
營業時間：9:00~售完為止
用餐日期：2009/03/07
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