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昨天搭著Arson爸的車經過五甲夜市時，他提起這附近的一攤甘梅薯條，聽說歇業之後又
復業了，在車內引起一番討論，經過一家便利商店時，正好看到一攤賣地瓜球，聽他說平
常有經過時，都會帶上一包回家嚐嚐。今天在Arson媽豐盛的料理後，準備回新家整理行
李，經過這裡時，Arson臨時起意，也要買一包回去嚐嚐，這才知道他也很喜歡這類的小
點心。
賣的種類還不少。
印象中，上一次吃地瓜球，應該是在大學二年級的時候，深刻的是，是麻吉從夜市買來時
，順道買給我當點心，吃起來的味道是不錯，卻沒有可望再嘗的動力，還一度被身旁的人
誤以為，我討厭這類的點心。也不知道經過了第一次幾年，眼前的地瓜球卻讓我期待了起
來，儘管自己已經忘記，地瓜球吃起來是怎樣的味道了。
這個為在便利商店前的攤位不大，賣的產品都是油炸的，種類還不少，除了炸雞、薯條常
見的之外，還有港式炸鮮奶和玉米布丁酥，感覺挺新奇的。
一旁簡單油炸的油鍋，應該是用來炸地瓜球的，不過上頭標明是素食的，不知道素的和葷
的有沒有分開油炸就是了，吃素的人建議問清楚再購買。點了一份地瓜球和薯條，就這麼
拎著回家了。
素食地瓜球(NT20$)
外型看起來還真像是個黃色的乒乓球，，裡面還混著一顆山藥球，整包拿在手上還挺輕的
，感覺就很像棉花糖一般，雖然很明顯看得到形體，拿起卻覺得很虛的樣子。
咬了一口，剛要咬下去時，是油炸酥酥硬硬的感覺，直到咬破時，才能明顯的感受到有彈
性的質地，中空的感覺，就好像是小時候之魚肝油球中空的質地，有淡淡的地瓜香氣，吃
起來有彈性這點，讓我對地瓜球這類的小點心，有了新的體驗。
薯條(NT30$)
看起來是個挺輕爽的馬鈴薯條，不過吃起來，好像因為熱度產生的水蒸氣，口感有點潮掉
了，沒有很酥鬆的口感，味道的部分也很淡，沒有很香，只吃了一口，其他就丟給Arson
解決了。
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德記素食地瓜球
店址：高雄縣鳳山市自強一路177號
電話：不明
營業時間：不明
用餐日期：2009/05/02
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