作者araiyui (新井 唯)
看板Food
標題[Yui食記] 高雄-苓雅區-品屋蛋糕
時間Sat Sep 19 20:24:13 2009
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http://araiyui.idv.tw/archives/3874
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吃晚餐的時候,才知道Arson爸前幾天就先訂了蛋糕,除了先慶祝母親節之外,也順道要
慶祝Arson的生日,同樣是金牛座的小唯,也順勢搭上順風車,一起慶祝了。本來打算先
去在百貨公司繞繞,再去Arson妹推薦的夜市逛,再去拿預定的蛋糕,不過時間沒有拿捏
好,只好捨棄逛夜市的行程,驅車前往訂蛋糕的地方。
其實這間蛋糕店,跟小唯常買的佳樂很像,看起來是一般的麵包工坊,裡面除了有賣麵包
喜餅外,也提供蛋糕的訂做與服務,雖然很想買幾個麵包點心回去嚐嚐,礙於Arson爸在
一旁臨時停車,沒能久留,只能領了蛋糕就趕快上車了。
簡單樸素的包裝。
四四方方的紙盒包裝,外觀十分的素面,只要不沾到奶油,資源回收分類上很方便,取出
蛋糕的方式也很簡單,底座有個施力點,順勢拉出即可,餐具也一併放在底層。
芋沙蛋糕[特](NT700$)
10吋大的蛋糕,蛋糕的擠花十分的漂亮,淡紫色的擠花,也略能猜到是什麼口味的了,上
面擺上新鮮水果當裝飾,還有用巧克力製成「母親節快樂」的字樣,配合緞帶,有著樸素
清新的美感。
蛋糕口感很細緻。
感謝Arson媽,特地切了一片大塊的給我。蛋糕吃起來綿密且細緻,加上中間兩層的的芋
頭餡,並不像一般是用細緻的芋泥或粗大的芋塊,反而像是使用擠花器擠出來的,芋泥餡
的外觀看起來粗糙,口感上吃得出芋頭大小不一的顆粒,芋沙的部分很容易隨著唾液而化
開,小小的芋塊則是伴隨蛋糕的咀嚼而散發香氣,很香很溫潤,加上鮮奶油並不會太厚,
小唯真的一吃就上癮,接連的吃了第二塊:p。
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品屋蛋糕
店址:高雄市苓雅區自強三路165號
電話:07-2963131
營業時間:10:00~22:30
官方網站
http://www.cake-home.com
用餐日期:2009/05/01
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推 cordeliatai:之前品屋做的超大的~~現在好像只剩下一間店了~~ 09/19 21:07
→ cordeliatai:芋頭吐司也超好吃的 09/19 21:07