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----- 完整圖文部落格版 http://araiyui.idv.tw/archives/3951 ----- 平常對肉包幾乎都是興趣缺缺的Joanna,這次居然會心血來潮,說是要帶我去嚐嚐看, Joanna媽常買給她當早餐的包子,一問之下才知道,她不是不吃,而是比較不碰而已。 聽她說,這間店一開始很熱門,常常去都是大排長龍,不過經歷幾次的漲價,包子的單價 已經不算便宜了,買的人自然也少了,再加上最近又搬了一次家,生意感覺不像之前大排 長龍。 店面乾淨簡潔。 我們找到了舊店,看著鐵門上刷著新店的地圖,才知道店家已經搬到火車站附近,只好又 繞了一圈,殺過去買幾個當點心。 店家的價目表,是在網架上掛著小牌子,包子饅頭的種類不算非常的多,都是耳熟能詳的 口味,比較吸引我目光的,應該是抹茶紅豆包和巧克力饅頭,另外還有賣簡單的豆、米漿 。和Joanna買了兩個包子,便隨便找了一個公園的涼亭,坐下來慢慢吃。 黑糖豆沙包(NT17$) 這是Joanna點豆沙包,比較特別的是豆沙餡的搭配黑糖的饅頭,感覺似乎還挺不錯的,不 過因為我沒嚐到,不知道味道如何。 大紅豆的內餡。 不過就她吃過後說的感想,內餡別於一般使用小紅豆的豆沙,用大紅豆製成的豆沙,吃起 來顯得不那麼甜膩,倒是黑糖的部分沒那麼重,不那麼濃郁香醇就是了。 鮮肉包(NT17$) 包子封口的摺花歪了一邊,失去包子漂亮的外表,其實還挺可愛的啦!包子的個頭不會很 大,約是女生手掌可以掌握的大小,剛好可以當作是餐和餐間的點心。 肉餡還挺香的。 一口咬下,包子皮柔軟帶有些彈性,首當其衝的並不是肉餡本身的香氣,而是豬肉泛著黑 胡椒和蔥末的香氣,另外還咬得到洋蔥(紅蔥?)的口感,整體算是很有特色的。 檢視較大的地圖   一力佳包子饅頭專賣店   店址:新竹市中華路二段292號   電話:03-5286228   營業時間:不明   用餐日期:2009/07/28 -- dream about yui 我的生活誌 http://araiyui.idv.tw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.177.141