作者araiyui (新井 唯)
看板Food
標題[Yui食記] 豐原-豐原廟口-菱角酥
時間Tue Sep 29 15:46:14 2009
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每一次在豐原廟口覓食完,總會去廟東入口處,尋找那攤專門賣油炸小零嘴,填補我胃裡
面僅剩的空間,這次快閃的最後一攤也不例外,我沒有忘記離開時,來這裡買上一包,正
餐之後必定會吃的小點心,冒著天空降下得零星小雨,我們小跑步的來到攤子前。
攤前擠滿等著購買的饕客,此時的心裡還在想著,這次的價錢該不會又...,果然跟我猜
想的一樣,好一陣子沒來廟東玩耍,每一次的造訪都會小漲一點,同樣拿著一枚50元硬幣
,這次比上一回少了兩顆,雖然嘴裡這麼說著,不過心想能嚐到好吃的,滿足口腹之慾,
似乎也沒那麼介意就是了。
噗通噗通落油鍋。
看著一旁的助手,俐落的將熟的菱角塊,迅速的裹上麵粉後丟入油鍋,沒一會兒,身著金
黃麵衣的菱角酥,就這麼的浮上油面,並迅速的備用常快挾起,心裡也泛著一絲期待的雀
躍。
菱角酥[13粒](NT50$)
提著簡單的斤兩塑膠袋,除了避著天空落下的小雨外,順便也找個地方,能讓我安心的享
用這袋點心,附近的速食店似乎是不錯的選擇,正好可以點杯飲料,在裡頭稍微歇歇腳。
裹著金黃外衣的小可愛。
一掀開塑膠袋和紙袋瞬間散發出的香氣,果然十分的迷人,看著一顆顆炸得金黃的菱角酥
,幾乎都還保有麵漿拉起的尖角,感覺還挺俏皮的。
薄薄的麵衣,大大的菱角。
咬開來果然沒讓我失望,菱角還是和以前一樣大小,並沒有因為漲價還另外縮水,外層在
裹上薄薄的麵衣,菱角肉還保有些許硬度,咀嚼起來的香氣搭上麵衣的油香,不過可能這
次油溫控制的不佳,小唯覺得有點小小的膩口,沒有上一次那麼的清爽。
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菱角酥
店址:豐原市中正路167巷內(廟口入口處)
電話:不明
營業時間:12:00~24:00
用餐日期:2009/05/17
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推 masaki1128:推菱角酥^^!雖然有點貴但很好吃~!! 09/29 17:03
推 Lisyaoran:在地人 推一下 09/29 18:22
推 didifat:好貴~也很好吃 09/29 18:25
推 aaakiyohara:在排隊的時候只覺得他們一定賺到翻過來又翻過去...... 09/29 23:22
→ Goldspark:小時候,100元吃到吐;現在100元不夠塞牙縫!唉~~~ 09/30 23:59