推 whiteaphy:這家蠻好吃的~有次晚上買帶回台北,冷掉還是不錯吃哩 :) 11/07 22:02
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當夜市逛得差不多了,都已經繞回了停車場,正準備千車打道回府了,這時肚子還有點不
滿足的Arson,剛剛好像也沒看到想吃的,提議到剛剛我們停車的地方,那裡好像有一攤
湯包專賣店,既然要吃什麼都決定了,那麼就跟著去吧!
印象中,這間湯包好像有很多連鎖的攤位,之前好像也在哪裡看過,不過一時想不起來。
攤位賣的很簡單,主要就是湯包,另外還搭上豆漿、紅茶等飲料,不會讓人猶豫要點些什
麼。
簡單的調味料。
其實自己也沒非常餓,所以點了一份小籠湯包分食就好,嗜酸的Arson,後來還感興趣新
推出的酸梅湯,當然也順手點了一杯,這樣分食應該剛剛好。
鮮肉湯包(NT50$)
還以為送上桌的,會是裝在蒸籠裡的,沒想到卻是呈盤裝好的,而且還特意擺得整齊,感
覺很不錯,盤子旁還有個凹槽,可以直接倒上醬料。
帶有些許肉汁。
湯包不會很燙口,普通的溫熱,剛好可以一口吃下,肉汁感覺不少,肉餡保有口感,加上
些許的薑末,和細微的芹菜香,整體味道的表現比我想像中好,一改對攤販湯包表現不佳
的觀念,Arson覺得這攤既平價,味道也還不錯,直嚷著下次還要再來。
古早味酸梅湯(NT20$)
起初入口,或許是不習慣酸度,兩頰肌肉都酸得縮了起來,習慣後,因為些許的鹹味,感
覺有幾分溫和及順口,酸梅的香氣,有點像是烏梅的味道,而我就是喜歡這種深沈不會死
酸的感覺。
【後記】後來本想再次再訪,攤位似乎換了位置,連原本顧攤的大叔,也換成了年輕人,
也沒看到在賣酸梅湯,也因此沒有用餐,不知道是不是換了老闆。
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位於中壢觀光夜市內
御冠園鮮肉湯包
店址:不明(夜市後段,機車停車場旁)
電話:0989285242 0982902954
營業時間:不明
用餐日期:2009/08/14
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