作者araiyui (新井 唯)
看板Food
標題[Yui食記] 台中-逢甲夜市-官芝霖
時間Mon Nov 2 18:18:49 2009
-----
完整圖文部落格版
http://araiyui.idv.tw/archives/3966
-----
逢甲夜市,對我來說並不陌生,幾年前一次的台中行,就有把它排在行程裡,只不過那一
次的經驗很糟糕,旅途的第一天就生病、發燒、無力,連吃東西都沒有胃口了,更別說是
逛夜市了,之後每當有人提起逢甲,我就會很自然的聯想到這件事。
這次突如其來的台中行,直到出發的前一天,才被告知要在台中過夜,幾乎沒有多的時間
排行程,靈機一動,便把其中一天的晚上,排進了逢甲夜市,也因為沒有上網做功課,攤
位的選擇都是以直覺和喜好,冒險式的嘗試。
驚人的人潮。
逢甲商圈十分的熱鬧,尤其剛好是星期天的晚上,除了當地人和學生外,也湧進了不少慕
名而來的外地遊客,當然其中也包括我在裡頭,穿越小街小巷的人群,毫無目標的到處遊
走,終於讓我們找到,自己比較熟悉的校門口。
女店員操刀烤香腸。
在眼鏡行附近的攤位,似乎都擁有著高人氣,攤前都排著不短的人龍,靠近一瞧,才知道
這些人幾乎都是排大腸包小腸的攤位,本來就很喜歡吃這類小吃的我,當然選擇了其中一
攤,人氣已旺到,都在一旁開了二店的官芝霖排隊。
好多配料可以選。
依照選擇口味和辣度的不同,可分成六種口味,搭上的配料也不太相同,看著工作檯上的
保鮮盒,配料的選擇就有很多樣,另外如果想要自己搭配,也可以跟店員說。
排了將近30分鐘,終於拿到這手中熱騰騰的食物,依照店家教我們的吃法,旋著紙袋底部
,大腸包小腸就會慢慢的出來,這樣吃不會沾到手,十分的方便。
大腸包小腸(NT40$)
米腸和香腸的腸衣,咬起來十分的乾脆,不會因為太韌而拖泥帶水,黑胡椒的重口味,搭
上黃瓜和酸菜的清脆口感,不會因為在如此燥熱的天氣,而難以入口,不過也因為黑胡椒
味道很重,稍稍壓過香腸本身的香氣,並沒有發揮得很淋漓盡致,雖然略微可惜,不過整
體的味道讓我很滿足。
檢視較大的地圖
官芝霖
店址:台中市西屯區逢甲路20巷16號(便當街口)
電話:0966097900
營業時間:12:00~01:00
公休日:下雨天
用餐日期:2009/08/02
--
dream about yui
我的生活誌
http://araiyui.idv.tw
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.179.21
推 ezbird:外地人的最愛 11/02 19:43
推 blackmamba01:本地人不愛 11/02 22:56