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其實西門市場沒有很大,或許這麼稱呼它,很多人會覺得陌生,不過一提「大菜市」,很
多老一輩的,都會馬上勾起回憶,這幾乎和「卡沙里巴」同一個時期的產物聽說已經被列
為古蹟了呢!
長方形的廣場,主要還是以傳統日式建築當主體,部分搭以上鐵皮做補強,U字型的走道
,中間剛好都是小吃餐飲,周圍則是以傳統布行及棉被行,甚至還有一間是訂做西裝的,
其他還有零星的刀具店和小雜貨專賣,幾乎都是台灣的夕陽產業,不知道什麼時候會失去
傳承。
聽說這裡的芋頭也很讚呢!
裡面有間冰品店,聽說也是和這個市場,從日據時代這就麼一直經營下來,可說是一間古
董級的甜品店,伴著冷風吹著,不點碗冬天限定的米糕粥,似乎有些說不過去呢!
米糕粥(NT40$)
一碗琥珀色的甜湯,上頭零星的桂圓肉、紅豆與花豆,穿插在看似以燉得熟爛的糯米粥裡
,桂圓散發出的甜甜香氣,稍稍攪拌一下,熱氣促使著香氣揮發出來。
味道溫醇芬芳。
溫熱的糯米粥,喝起來濃郁細緻,糯米一入口就化開了,本身的米香,和桂圓散出的芬芳
,混搭起來十分美好,粥似乎沒有另外加糖,以糯米和桂圓的甜份,甜香的味道就已經足
夠。
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江水號
店址:台南市國華街三段16巷13號
電話:06-2258494
營業時間:10:30~21:00
用餐日期:2010/03/10
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