-----
完整圖文部落格版
http://araiyui.idv.tw/archives/4034
-----
不知道是不是因為失手砸了蜂蜜，心裡的不甘難能平復？還是忘不了那下午茶的美好？一
見星期六又是個沒下雨的好天氣，又拉著Arson陪我跑台北一趟，除了想補上之前上個禮
拜摔了的蜂蜜，補足心裡的空虛，也順道替Arson剛入手的小玩具包個膜。
懸在工作台上的鍋具。
隨意解決了稍遲的午餐，到萬年樓上包了膜，在西門町四處逛逛，到了POKOE的時候，黑
色也暗了下來，或許是中餐比較晚吃，儘管是晚餐時間，勉強也算是我們的下午茶，吃個
點心墊個胃，應該不算誇張吧！
寫在黑板上的餐點品項。
和上一次一樣，我在中間的展售區小逛了一下，才看到一旁大大的強面，有個看似像大黑
板的牆面，上面寫滿用餐餐點的品項，字體整齊可愛，隱約還看得出前一次品項的痕跡。
這次選在室外的小隔間。
這次我們選了看似小隔間的座位，大片玻璃做區隔，才知道座位其實是位在室外的，少了
輕音樂的陪伴，卻多了小露天的感覺。
簡樸的MENU。
雖然用餐時，時間已經是晚餐的用餐時間了，點「下午茶」的餐點，似乎有點不搭嘎，晚
餐的部分也還沒吃，也不能當作是餐後的甜點，儘管如此，我還是任性的把是現放在下午
茶的選單。
大遲到的下午茶。
別於上次的冰淇淋系列，這次比較吸引我目光的，是列在另外一張MENU，以蛋糕和各式茶
飲為主的部分，點了兩份蛋糕，還搭了一壺茶。
清新伯爵戚風蛋糕(NT60$)
茶色的蛋糕，孔洞看起來細緻均勻，上頭鑲嵌了茶葉的碎粒，有樸素典雅的感覺。聞起來
有蛋糕的香氣，但沒有明顯茶香。很頑皮的拿了叉子壓壓看，蛋糕居然能馬上回覆，看來
其組織感十足。
入口的口感綿密且細緻，並帶著淡淡的甜味，讓蛋糕藉由唾液的作用，更能嘗出藏在蛋糕
裡的香氣，是清幽的佛手柑的香，偶然咬到的茶末顆粒，更讓茶香和蛋糕的組合更加緊密
。
雪藏印度香料茶起司蛋糕(NT90$)
略帶乳黃的起司蛋糕，底下的派皮似乎有意延伸到上頭，給人一種樸實的感覺，一旁還佐
上少許的芒果醬，心裡在想，這和之前吃過的芒果起司蛋糕，將芒果和起司合在一起的感
覺，會有什麼樣的化學變化呢？
入口的鹹味首先鋪陳，底層派皮的香氣，還咬得到晶體結晶的口感，爾後，溫潤的酸，猶
如陳年醋的酸香，搭上乳脂感，漸漸充斥在口腔中。
起司的味道不重，卻讓整體的味道更加穩重，佐上一口芒果醬，甜香填補鹹與酸中的空缺
，也緩和起出入口的鹹味，芒果的味道間接引出醋的酸香，入喉後，果香的餘韻持續在鼻
腔停留，讓人意猶未盡。
印度阿薩姆紅茶(NT150$)
白色系列的茶具，使用的是廣口的杯組，一壺茶倒下，很容易就能觀察到茶湯與茶色。橘
褐色的茶湯，呈色十分的漂亮，帶著清幽芬芳，香氣的尾端，還帶點類似桂圓的圓潤感。
入口茶香渾厚，舌上留著微微的澀感，不會很明顯，雖然MENU上的牛奶圖飾，顯示是可以
加鮮奶的，不過小唯偏好原味，連糖都沒加，或許也因如此，更能顯得紅茶香味的勁道。
【後記】離開前，本來只想帶一罐，和上次一樣的樹蜜的，沒想到自己又心動的，多帶了
一罐文旦花蜜，看來應該可以滿足我一陣子的甜頭吧！
檢視較大的地圖
PEKOE食品雜貨鋪‧CAFE
店址：台北市大安區敦化南路一段295巷7號
電話：02-27002602
營業時間：11:00~20:00
用餐日期：2009/11/14
--
dream about yui
我的生活誌
http://araiyui.idv.tw
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.181.243