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看Arson一回到家,手上除了提著公事包,還另外提了一袋東西,透過白色半透的袋子,
看得出是紫色的盒子,一問之下才知道,他今天拜訪完客戶,準備要去搭車時,看到一間
排的不少人的店家,好奇過去瞧瞧,便買了一盒回來嚐嚐。
薰衣草紫的外盒,上頭刻意標上「國宴點心」這幾個字,看來應該是在國宴中有出現過,
而開始有名的吧!另外一端還打上阿聰師,這名字十分眼熟,還記得之前長搭客運車時,
中途經中港轉運站時,都會看到這個LOGO,才知道這原產地是在台中啊!
芋頭酥(NT180$)
打開盒子,裡頭散發出的糕餅香氣,聞起來很舒服。起初看著盒子上頭寫著「芋頭麻糬」
,還以為真的是麻糬類的甜點,沒想到裡頭裝的,是類似像蛋黃酥作法的芋頭酥,表面還
有用蛋型塑膠蓋罩著,應該是避免晃動碰壞吧!
看似螺旋的紋路。
外型很像是蛋黃酥,看起來有很多層次,頂端還灑上白芝麻,從正上方瞧,一圈一圈螺旋
,看似漸層的紋路,乍看之下,有點像是山茶花初結的花苞。
最中間是麻糬餡。
咬下一口,其芋頭的香氣不會太濃,香氣比較像自然的芋頭香氣,中間加的麻糬,QQ軟軟
的口感,取代以往只包單調的芋頭餡,濃稠不易化開的感覺,芋頭餡料香氣又不會太過濃
郁,讓人覺得不真實,加上酥鬆多層次的外皮,味道還真是不錯。
檢視較大的地圖
先麥芋頭酥
店址:台北縣板橋市縣民大道二段7號B1
(靠近捷運3A出口)
電話:不明
營業時間:不明
用餐日期:2009/12/16
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