推 wumimeow:咖哩飯的肉很軟 價錢也ok 算是特色吧 04/12 14:24
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在附近尋找著，Arson之前不知哪聽來的蝦仁羹，以及同事推薦的好吃蝦捲，不過繞了一
下，左晃右晃，只看到大腸圈對面的花枝羹，似乎也沒看到相似的影子，也不想屈就對面
的花枝羹了事，倒是看到眼前的這間，才發現原來簡家蚵仔煎就在這啊！之前常看到有網
友分享，不過前一次來這附近覓食，怎麼沒看到這一間，看來應該是完全被我忽略了。
正在分裝的燒賣。
既然找不到想吃的那幾攤，不如就在這吃點東西，畢竟這間在基隆，也算是挺有歷史的一
間店，正好可以嚐嚐味道。
店裡頭賣的，似乎以常見的小吃為主，還有排骨麵、筒仔米糕和咖哩飯，不過並不打算吃
太有飽足感的，所以點個招牌蚵仔煎和燒賣吃吃看。
招牌蚵仔煎(NT50$)
原本以為蚵仔煎很難有什麼變化，一上桌，份量不算多，倒是蛋煎的比例較多些，摻著少
許粉煎，及淋在上頭的蒜香醬汁，很快的在空氣中飄散開來。
中小顆的蚵仔。
豪氣的用筷子從中劃開，不大的蚵仔很集中，搭配著很常見的蚵仔煎組合－小白菜，淡淡
的蒜香油膏，提襯出蚵仔本身的味道，整體的味道還不錯，一下子就清盤了。
燒賣(NT10$/個)
燒賣一份是三入，看起來似乎和港式，上頭有開口的不同，個頭也比較大些，整個幾乎被
外皮裹住，很有中式的風格，搭上和蚵仔煎類似的醬汁，不知味道如何？
紮實的肉餡。
咬起來，有比水餃還紮實的豬肉內餡，用餛飩皮裹著，吃起來還蠻單調，對它的感覺也較
普通，沾著醬吃，會比較順口些。
檢視較大的地圖
簡家蚵仔煎
店址：基隆市仁愛區孝三路93號
電話：02-24255260
營業時間：10:30~22:30
用餐日期：2010/02/28
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