→ spacemouse:這間除了營業時間之外...實在沒啥可取之處~~~ 04/26 21:45
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也不知怎麼的，幾次的台南行總是特別的臨時又急迫，這一次也是臨時的決定，從高鐵站
一下車，便趕著到市區預定的飯店check in，飯店幫我們保留到晚上11點，最後很幸運的
趕上，不過當時趕著搭高鐵，晚餐也是隨便應付，在沒有小綿羊的情況下，決定步行到附
近覓食。
其實台南的市區，差不多晚上十點多，就已經有點冷清了，更別說是午夜12點，整條街也
只剩便利商店，不過倒是想起不24遠處，有一間粽子專賣，似乎是小時營業，無論如何，
先走過去碰碰運氣。
多了幾樣菜色。
天祐愛吃鬼，這間肉粽店果然還開著，儘管時間都那麼晚了，還是有不少「暗公教」來這
覓食。幾年沒來，店家的外觀和裡面的擺設，似乎沒太大的改變，一樣是黑色木質矮桌椅
的擺設，雖然厚重，卻很有質感和懷舊的味道。
菜單有了不少變化，以往只有肉粽菜粽的，如今還多了新的口味－咖哩粽，還有碗粿和魚
翅羹麵，越來越多樣化了。
挺豐富的宵夜。
今天倒是沒有心情嘗試新的產品，只想回味以往在台南求學時，常吃的舊口味，也就是肉
粽加魚翅羹，而Arson是搭味噌湯。
肉粽(NT35$)
和以前吃的一樣，肉粽的外觀有點矮寬的模樣，以南部粽的慣例，都會灑上大量的花生粉
和香菜，因為Arson不敢吃香菜，方便讓他點餐，所以全都沒加，只有淋上深色濃郁的油
膏。
帶有黏性的糯米，一整個軟透熟爛，用筷子稍稍一掰，就可以從中劃開整體，糯米早已吸
滿肉汁的香氣，淋醬顏色雖深，不過味道不會很重，搭著香菇和蛋黃的鹹香一起吃，味道
還不錯。
魚翅羹(NT30$)
米黃色的魚翅羹，從表面就可看出羹湯的濃稠，上頭淋上少許的烏醋和胡椒，稍微拌一下
，整體的酸香，帶著魚翅特有的味道，才隨著煙往上飄。
魚翅沒有很多。
中式的作法，大量筍絲為底的羹，加上一些香菇絲，帶著酸香的味道，時而配上肉絲的口
感，以及量沒有很多的魚翅，整體的味道中規中矩。
味噌湯(NT15$)
味噌湯上，灑了不少油條和蔥花，喝起來是偏甜口的黃味噌，因為天氣有點涼意，湯一下
就冷了，味噌湯甜味有點重，讓Arson頗有微詞，不過在天冷的夜裡趁熱喝，配著幾口豆
腐，勉強還過得去，雖然小漲成15大洋，也還是划算啦。
檢視較大的地圖
劉家肉粽菜粽專賣
店址：台南市西門路二段439號
電話：06-2251514
營業時間：24小時
用餐日期：2010/03/09
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