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趕回火車站前，準備結束這匆忙的台中之旅，這才想起Arson囑咐的，一定要買的小雞蛋
糕還沒買，到店家前時，幾扇鐵捲門早已拉下，只剩下一旁還半開的鐵捲門，微彎著腰，
試著詢問老闆娘是否還能購買，老闆娘連忙把半開的鐵門拉開，慶幸趕上了打烊前的最後
一刻。
雖然好一陣子沒能帶盒回去，老闆娘貌似還記得我，詢問這次要買什麼大小的，也因如此
，以往都會買雞蛋型10入裝的，這次改買大size的20入禮盒，讓Arson可以好好的回味一
番。
塑膠軟蓋保護住每隻小雞。
大禮盒裝的，雖然沒有壓克力硬質的外盒，不過裡頭的小蛋糕都有一個個區隔開來，上頭
還附上塑膠軟蓋，不僅不用擔心碰撞，整個質感也提升了不少。
小雞餅(NT400$)
如同其名，蛋糕的外貌和小雞的形狀相似，上窄下寬，有著溜滑梯曲線的身型，深黃褐澀
的焦色，上頭還點著兩隻眼睛，如果顏色是亮黃色的，應該會更像隻小雞吧。
像不像可愛的小雞。
內餡旁有些空隙。
外皮吃起來，有著類似焦香麵的粉味，摸起來有些柔軟，吃起來卻是紮實的，內餡並不是
僅黏著外皮，而是鬆鬆的，像個鈴鐺一樣可以搖晃，豆沙吃起來鬆鬆的，輕甜而不膩，冰
過後，冰冰涼涼味道更佳，清爽的口感更可以激出外皮的些微蛋香。
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小雞食品
店址：台中市成功路18號
電話：04-22221178 04-22253166
營業時間：8:00~19:30
用餐日期：2010/03/02
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