-----
完整圖文部落格版
http://araiyui.idv.tw/archives/4104
-----
騎著小綿羊來到永樂市場，其實對這附近一點也不陌生，還記得上一次來這，是為了找一
攤台南知名的碗粿，這一次只是為了想要一嚐，上一次準備離開時才注意到，卻沒能吃到
的蚵仔煎，排行程時，也順手排了進去。
距離上次碗粿攤沒幾步的距離，攤位的名稱為「石精臼」，這熟悉的名詞，算是一個統稱
，早期是一個小吃集散地，之後因為拆除，攤家陸續搬離後，仍引用原來的名字，讓老主
顧可尋名找之。
店家賣的品項沒有很多，除了招牌蚵仔煎外，還有香菇飯湯及其他湯品，和先前一樣，我
們對胃的空間仍舊顧慮，所以只點了一份蚵仔煎分食。
蚵仔煎(NT60$)
我們點的蚵仔煎很快就上桌了，很普通的蚵仔煎樣式，上頭淋著深褐色半透的醬汁，比較
值得注意的，應該是蛋煎的部分比較多，太白粉煎的部分比較少，小唯很喜歡這樣的比例
。
蔬菜是用茼蒿和豆芽菜。
用筷子從中劃開，以蛋煎和少許粉煎為底，其中的蚵仔以中小型的為主，特別的是，這裡
的蔬菜，用的是豆芽菜和茼蒿，在一般蚵仔煎算是少見的，吃起來爽脆帶著茼蒿的香氣，
搭上鹹中帶甜的醬汁，整體表現得中規中矩，沒有太大的驚豔。
檢視較大的地圖
石精臼蚵仔煎
店址：台南市中西區國華街三段182號
(永樂市場附近)
電話：06-2235679
營業時間：7:30~19:30
用餐日期：2009/12/28
--
dream about yui
我的生活誌
http://araiyui.idv.tw
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.176.84