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其實吃完第一攤後，唯爸就一直覺得，心裡似乎仍有哪部分還沒有被滿足，在我們繼續在
老街裡閒逛時，他就一直在找，有沒有哪一間可以滿足他的口味，在我還在排著炭烤臭豆
腐時，就已經物色好餐廳，並叫我等等過去和他們會合。
等我到的時候，他們已經點好了菜，因為手上還有兩串臭豆腐，就沒有加點了，不過還是
看了一下菜單裡的名目，裡面可以選擇的不少，除了有各式的臭豆腐外，另物還有快炒和
野菜類的，加上白飯好像是自助的，家庭合菜也是行得通的。
鴨血臭豆腐(NT50$)
以小火鍋方式呈現的鴨血臭豆腐，上頭還佐上高麗菜乾和些許的蔥花，底下酒精膏的份量
，大致續熱燃燒5分鐘左右，沒有到唯爸喜歡喝熱湯的熱度。
這而的臭豆腐感覺比較光滑些，孔洞是有，不過比較不多，吃起來也是軟嫩的，形體比較
容易保持，用筷子挾不容易散掉，其「臭」的氣味不會很重，感覺就比較普通了。鴨血的
部分，口感堅實一些，帶些凍感，夾起來也比較不會軟趴趴的，吃起來有入味，滷煮過的
香氣我很喜歡。
這裡的湯底，飄著少許明顯的辣油，以酸為主的湯底，喝起來很順口，搭上辣味明顯，還
蠻對小唯的味，貪口多喝了幾口。
炸臭豆腐(NT50$)
對切三角形的炸豆腐，搭上台式泡菜和辣椒醬，的確是個經典的台式臭豆腐，或許早已習
慣臭豆腐本身特殊的「風味」，這油炸的臭豆腐，自然也聞不太出來，其油炸的程度不會
太過酥脆，利用筷子還可壓得下去的軟度，搭上泡菜和辣椒醬，表現得較普通。
【後記】畢竟短時間內吃了兩間類似的店家，價格和口味上，家裡兩老難免會有所比較，
唯爸唯媽覺得一分錢一分貨，精緻和用材上也有些不同，我只負責把我吃過的感想寫出，
至於哪一家表現較優，得靠你們自己吃過才能知道了。
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粗茶淡飯
店址：台北縣深坑鄉深坑街136號
電話：02-86626006
營業時間：9:30~21:30
用餐日期：2009/10/03
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