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才在嚷嚷，似乎有好一陣子沒看到Amber了，隔天Arson便告訴我，這星期五有跟Amber約
餐聚，心想怎麼會那麼剛好，才知道之前Amber要拿紅茶給我們，時間一直敲不定，這次
總算喬好了，順便吃個飯敘舊。
和Arson約在捷運國父紀念館站碰頭後，小走五分鐘，便看到Amber在電話裡提到的那間泰
式料理，對於很喜歡吃泰式風的料理，卻又沒什麼機會吃到的小唯，心裡真是開心極了。
很泰風的裝飾擺設。
店門口立著泰式風格的木雕，走進裡頭，才發現裡面的用餐空間很大，天花板簍空的裝潢
，搭上壁上長長的泰風壁畫，凸顯了整間店的風格。
壓在玻璃墊下的美麗桌布。
原來Amber已在餐廳裡等候，就定位後，開始討論起菜單的內容，上頭的菜式很多，大致
分成涼拌、熱炒、海鮮、酥炸、湯品和甜點，可以想得到的，菜單上都找得到，價位上也
挺親民的。
稍微瞄了一下，才發現不同的分店，有的還有提供吃到飽的服務，正好今天用餐的這間，
也有這樣的服務，不過想到今天是朋友間的餐敘，似乎不太適合，所以還是以單點快炒為
主。
泰式常見的銀色金屬容器。
點餐不久後，服務生便送上了白飯，一如以往吃泰式料理時，都會看到的金屬容器，這裡
的白飯也是用這容器裝盛，十分經典。
裡面裝盛的是台灣米。
其實在之前的泰式料理，曾吃到口感不錯的泰國米飯，之後幾次的泰式饗宴，心裡就會期
待著，不過一般還是用台灣的白米飯，這裡也不例外。
蝦醬空心菜(NT100$)
蝦醬炒青菜，感覺好像是泰式料理必點的一道，比起另外一個豆腐乳的選擇，蝦醬感覺較
親民些，空心菜炒得很青翠，梗的部分也不多，搭上蝦醬特有蝦皮的香氣，味道還不錯。
打拋豬(NT129$)
才一上桌，就能明顯聞到醬香的香氣，直撲鼻而來，看起來很像中式料理的滷肉燥，不過
湯汁收的較乾，看起來挺乾脆的，與辣椒片拌炒，並點綴著一些香菜。
十分下飯的好味道。
淋在飯上一起吃，味道下得很重，鹹鹹香香的味道，帶著些許辣椒的辛口，不會死鹹，富
有彈性的豬絞肉，和白飯十分的搭，光是這一道，白飯可能得多盛個幾次囉！
椒麻雞(NT129$)
以高麗菜絲鋪底，上頭在放上炸得酥酥的去骨雞肉，不僅看起來不厚，連切片的方式都很
密，如果不說，光看外觀還蠻難看得出是雞肉的。
表現得中規中矩。
入口酥香的麵衣，搭上軟硬是中的雞肉，味道還不錯，只不過吃起來似乎不辣，也沒有麻
的口感，搭著沾有醬汁的高麗菜絲，酸甜的滋味，讓整體較不膩口，如果能有點辣度，味
道應該會更豐富。
清蒸檸檬魚(NT169$)
以蒸盤上桌，底下還持續的加熱，和先前在別家吃過的檸檬魚，上桌時就嗅到酸嗆的味道
不同，這裡的檸檬魚只有淡淡的檸檬香，味道很溫和，魚肉吃起來很鮮嫩，帶著淡淡檸檬
香，魚刺也幾乎是大刺，吃起來很方便。
泰式咖哩雞(NT169$)
咖哩雞的份量不大，差不多是中小型的湯碗呈著，薑黃中帶點粉橘色的湯色，裡面有大塊
的馬鈴薯和紅蘿蔔，以及整隻切塊的骨腿，很有泰式的基本樣式。
雞肉完全的煮透，咖哩也完全入了味，鬆軟的程度，稍用筷子出點力，就能把肉掰下，吃
起來有些柴，未達心目中嫩的程度。湯汁濃而不稠，咖哩味雖重，也因為椰奶的關係，喝
起來較圓潤且順口，不管是拌飯或是直接喝，都很適合。
酸辣海鮮湯(NT159$)
剛上桌時，乍看還以為我們點了個小火鍋，後來才知道是酸辣海鮮湯的容器，外型小巧可
愛，自己還天真的以為，這是放炭火加熱的，其實底下釋放酒精膏加熱。
湯頭喝起來很順口，小小辣度，喝起來不會很刺激，檸檬的酸香帶著香茅的清爽，撈湯裡
頭的料時，才知道還有蕃茄，難怪酸酸的口味能如此順口，裡面的海鮮還蠻新鮮的，蝦子
中段的殼已經剝除，只要去頭尾就能方便食用。
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南城泰式料理
店址：台北市大安區光復南路290巷5號
電話：02-27755328
營業時間：11:30~14:30 17:00~21:30
官方網站http://www.southerncity.htm.tw
用餐日期：2010/01/08
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