推 tarepa:我吃甜不辣留在最後的都是米血糕....所以~~ 05/18 23:40
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自從前一次造訪西門町某一間甜不辣，看見網友和朋友的討論，才知道原來西門町的甜不
辣有兩間，而且都有五、六十年的歷史，這也挑起我想試試另外一家的慾望，不過兩家名
字非常的像，加上又記不住店家的LOGO，也搞不清楚哪家還沒吃過，讓我挺困擾的。
知道有打算去西門町看電影的前一天，上網搜尋了相關資訊，才發現沒吃過的那間賽門，
已經正式改名為「賽門鄧普拉」，這下可就方便多了，不用再傻傻搞不清楚了。
牆上詳細的寫著店名的由來。
離電影開場還有點時間，於是順著路走到福星國小旁，來這吃點東西，店面還蠻寬敞的，
牆上貼著大大的新店名，一旁還有甜不辣相關單品，另一面的牆上，還有說明店名的由來
，似乎是以美國影集裡的人物作為發想，感覺挺特別的。
本來只想點碗甜不辣分食就好，看見牆上的菜單，還有高麗菜捲和炸餛飩，看起來似乎還
不賴，結果不知不覺的多點了一些。
大份甜不辣(NT60$)
一大碗的甜不辣，上頭淋上濃郁的沾醬，有點類似豆醬的黃褐色，用竹叉子稍微翻一下，
裡面大部分以長狀的甜不辣為主，另外常見的片狀甜不辣、蘿蔔、油豆腐、竹輪...，這
裡一樣也沒少。
甜不辣的質地偏軟透，搭上濃郁的沾醬，儘管甜不辣沾上湯湯水水，也很容易附著醬料入
口，醬的味道不會太重，帶著一些味噌的香氣，味道感覺較為傳統，蘿蔔和魚丸的表現較
為中規中矩。
高麗菜捲(NT50$)
一份兩條的高麗菜捲，已經貼心的從中貼成三段，好用竹叉子食用，一旁還附上和甜不辣
看似相同的醬料。
裡面是整塊的魚漿塊。
高麗菜的香氣，隱約可常到淡淡菜甜味，搭上魚漿，與其中荸薺的口感，雖然和日本傳統
作法有些差異，卻帶有股濃厚的台灣味，各然還是比較喜歡日本的作法。
炸餛飩酥(NT50$)
送上來才知道，原來炸餛飩，和甜不辣裡頭的那顆是一樣的，每一顆炸得鼓鼓大大的，反
而有點像是炸水餃一樣，一旁附上互通的沾醬和醃黃瓜。
外酥內軟的炸餛飩。
外層的餛飩是酥酥的，咬開來和一般餛飩的肉餡不太一樣，裡面像是雞捲或龍鳳腿的口感
相同，軟軟帶有點紮實的口感，中間還穿插著荸薺脆脆的口感，沾上濃郁的醬汁，味道還
算不錯。
和著醬汁的湯汁。
吃完了甜不辣，不來碗湯怎麼可以，這裡的湯是自助式的，也不用擔心老闆會使眼色，可
以痛痛快快的喝。將剩餘的醬和湯汁混均勻，喝起來除了高湯的鮮甜外，還有醬汁淡淡的
鹹香，我想這是吃甜不辣時，最過癮的時刻吧！
檢視較大的地圖
賽門鄧普拉
店址：台北市開封街二段46號
電話：02-23619790 02-23715587
營業時間：11:00~21:00
官方網站http://www.simonfood.com.tw
用餐日期：2010/03/20
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