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之前幾次到星巴克喝個咖啡偷個閒,其實就有注意到一旁玻璃櫃裡,那看起來很高調的甜
點,這次的季節限定,推出的是布朗尼搭上草莓,一種從未嘗試過且難以想像的組合,這
也興起我想嚐嚐的念頭,一如往常選了晚餐後的食間,拉著家人陪我吃點「甜頭」。
結果急急忙忙的出門,卻忘了檢查隨身相機,結果要拍的時候,才發現自己忘了插上記憶
卡,只好借用家人的iPhone 3GS頂著用,畢竟同樣是用來記錄生活的。
草莓巧克力布朗尼(NT125$)
簡單的夾心式的蛋糕,個頭還挺大的,價格也是同櫃裡較高的,頂層是塊鬆軟的巧克力蛋
糕,中間夾著鮮奶油和鮮嫩欲滴的草莓,最底面的那一塊,才是墊著質感較紮實的布朗尼
。
往常吸引我的,永遠都是在草莓的部分,不過這次有些例外,較讓我感興趣的,並不是草
莓的部分,而是蛋糕表面用刮刀和巧克力,刻意畫出微立體玫瑰的花紋,也像是漩渦般的
紋路。
中間的草莓剛好有四顆,下刀剛好都不會犧牲掉草莓,切一小角一次一口塞進去,雖然吃
象略差,不過可以同時感受草莓的多汁,鬆軟的巧克力蛋糕,補足草莓不足的甜味,布朗
尼紮實的口感,沈著的苦味被鮮奶油柔和軟化。
或許本來就喜歡草莓類的甜點,很容易戳中我愛上它的點,不過起出有點懷疑布朗尼和草
莓做搭配,看來是我多想了,深沈的苦味並沒有機會發揮出來,怕過甜的人,搭配可可卡
布其諾的口韻,也是挺不錯的。
橘瓣起司杯子(NT60$)
起初只是好奇草莓巧克力布朗尼,沒想到等家人托著托盤,上頭還多了另外一個蛋糕,他
果然還是無法抵擋起司的吸引力啊!
外觀做成一般的杯子蛋糕的模樣,上頭點綴著鮮奶油,和一瓣只帶有果粒的橘子,簡而樸
的姿態。
外層的烘焙紙,因為起司過黏,好難撕開,使用刀叉的時候也是,吃起來還頗不方便。入
口口感濃郁的化不開,典型的檸檬香氣的起司蛋糕,其中的鮮奶油有緩和稠滯的口感,就
整體而言,布朗尼還是我的菜,倒是本來就酷愛起司蛋糕的家人,對此讚不絕口。
【後記】隔沒幾天,說是想補拍幾張照片,其實心裡只是想,引以為藉口,再嚐嚐草莓布
朗尼的滋味,結果季節限定剛好結束了(殘念|||),不知道明年的草莓季會不會推出呢?
沒能多吃幾個有點可惜吶XD
【註】第一張照片是之前拍的,剛好可以拿來放在首圖的位置。
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星巴克
店址:中壢市九和二街11號
電話:03-4279651
營業時間:08:30~22:00
用餐日期:2011/04/04
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