推 UNIParadise :這攤是我同學他家的 06/03 23:19
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意外得因為五一勞動節而補假的這一天，遲來的通知，來不及做小旅行的規劃，正愁可能
得窩在家發呆一整天，沒想到家人的公司也有這個福利，正好可以跟著出去溜溜，想吃海
鮮的家人，提議到永安漁港吃午餐。
雖然說到啖海鮮，永安漁港不能說是最好的選擇，也常能在網路上看到網友抱怨吃了悶虧
，不過離桃園很近這個優點，讓我們家每每想到要吃海鮮，都會想到來這繞個一圈。
或許五一補假這天，真正有補到假的人不多，無論是生鮮區還是熟食區，永安漁港感覺沒
有假日時那麼熱絡，拎著常買的那攤生魚片攤買來的沙西米，一家人才轉移陣地，到熟食
區覓食。
由於自己老是記不得，自己之前曾吃過哪幾間，跟著家人來這覓食，常會隨意挑個一間來
吃吃看，看到轉角第一間，攤位上的海味還不少，底下的水族箱也可以現點現撈，不過是
要議價的，另外還有一小區塊，是擺放非海鮮的，箭筍、新屋常見的鵝肉料理，甚至連田
雞都有，也去皮處理好。
綜合生魚片(NT350$)
眼看點得菜還沒那麼快上桌，於是先把眼前目標，轉往剛剛在生食區買來的沙西米，鮭魚
和鮪魚的肉質果然不負期望，除了該有的新鮮，味道和口感都不錯，很得家人的好評，自
己也對練魚卵情有獨鍾，入口紮實不鬆散，帶有點脆脆的咬感，算是生魚片的入門款。
海瓜子(NT100$)
炒海瓜子一上桌，我想最讓人著迷的，應該就是九層塔搭上醬香，海瓜子肉還算肥美，湯
汁還挺下飯的，是裡面幾盤還蠻喜歡的一道。
炒包魚頭(NT100$)
其實會點這道，有少一部份是好奇這道菜名，是我心裡想的「鮑」魚，還是我沒聽說過的
魚種，上了桌自然就見分曉了。
以芹菜段和蒜段，加上少許客家黃豆醬清炒，算是我們所點的幾道裡，感覺比較清淡的一
道。包魚頭給的量不多，吃起來軟軟的，帶有些許脆度，本身沒有什麼味道，主要藉著芹
菜增添香氣，比較喜歡搭著鹹香黃豆一起吃。
魚翅頭(NT200$)
和以往常吃到的作法略有不同，其他店家大多以青椒豆莢芶芡燴炒，這裡則是佐以蒜和薑
絲鍋煮，味道不算重，吃起來比較清淡，以膠質著稱的湯底，也沒有那麼的濃郁，習慣都
會舀湯拌飯的，這次就沒那麼做了。
鹽酥蝦(NT200$)
起初還以為所謂的鹽酥蝦，是用溪蝦或小蝦，炸得酥酥脆脆，沒想到上桌的鹽酥蝦，用的
是中等大小的蝦子，外頭炸得酥脆，裡面還吃得到蝦肉的口感，除了自行去頭尾，整尾入
口享受酥脆的口感，也挺不賴的，味道偏鹹口，得多扒幾口白飯。
蛤仔湯(NT100$)
蛤仔以下水湯的方式，搭上蔥花和薑絲，蛤仔的鮮搭上薑絲刺辣的口味，味道中規中矩，
倒是很有媽媽的味道。
今天的天氣並不是很美好，才剛放晴的陰雨天，一旁的椅子上還留有雨後的水漬，偕家人
到港邊走走，拂著鹹鹹海風，閒話家常，雖然行程並沒有排得滿滿的，也來得突然，不過
能安排一個小吃旅，享受放鬆的愜意，也算是應和勞動節補假的美意。
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海中鱻海產
店址：桃園縣新屋鄉永安村中山西路3段1165號(熟食區)
電話：不明
營業時間：不明
用餐日期：2011/05/02
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