推 wumimeow:品質不錯 不過有點小杯 07/29 10:49
推 DOBBS:人很多 07/29 15:43
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吃完晚餐，在百貨公司裡吹吹冷氣小逛了一下，腦海裡突然迸出想來碗紅豆冰的念頭，同
行的朋友一時也想不起，哪裡有紅豆冰可以解解饞，於是提議到附近的六合夜市找找看。
夜市繞了一圈未果，曾以為這是隨處可見的冰品，沒想到想吃的時候，反而找不著它的蹤
跡。
抱著有點小任性的心情，執意非紅豆冰不吃，在找不到的情況下，也只好打道回府了。回
家時騎經光華夜市，看到轉彎處的一間冰果室，明亮的店面十分醒目，於是來這間碰碰運
氣，看看有沒有口福。
很幸運的，冰品清單裡有我想吃的紅豆牛奶冰。
這間雖打著木瓜牛奶的名號，其實也有提供現打的果汁，還有選擇不多的冰品，聽朋友提
起，這間在光華夜市營業很久了，雖然每次都會路過，卻都沒機會嘗試，聽在我耳裡，對
於一個木瓜牛奶控的人而言，還挺不尋常的。
等著我的紅豆牛奶冰上桌時，東張西望之餘，看到店家還有供應像是早餐類的點心，有一
般早餐店常見的蛋餅、土司，無論要吃早餐還是宵夜，都還挺合宜的吶！
紅豆牛奶冰(NT30$)
這裡的紅豆牛奶冰，乍看之下還挺普通的，不過仔細看來，上頭的蜜紅豆好稠，是稠得難
以滲入白皚皚山頭的紅豆泥，最後再淋上煉乳，如果換作是鹹食，那應該會是會被稱做紅
豆「丼」吧！
刻意不整個拌開，半冰半料的舀了一口，濃郁的紅豆並不會太甜膩，即使搭上煉乳，也還
可以接受的程度，其實內心很想就這麼不拌開，一直吃下去，只怕會剩太多的清冰而已。
布丁牛奶冰(NT30$)
布丁牛奶冰就是比較害羞的做法了，山頭上直接淋上煉乳，淡黃色的感覺很舒服，主角「
布丁」則是被藏在最裡面，要整個拌開才看得到。
這一間的布丁，不是使用市面上販售的布丁，比較像是手工做的布丁，如外頭冷藏櫃擺放
的，一杯一杯的包裝，彈性、軟嫩度、口感，不會輸給知名品牌，搭上令人懷念的，那傳
統紅糖水的滋味，讓人回味。
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光華木瓜牛奶大王
店址：高雄市苓雅區光華二路402號
電話：07-7160469
營業時間：9:00~2:00
用餐日期：2011/05/07
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