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還記得一次準備到漢神百貨附近逛逛，在巷弄間尋覓一位難求的停車位時，發現了這間藏
在巷子裡頭的泰式料理，霓紅卻不閃爍的招牌，還有迷你花園提供等候的座位，吸引我的
目光，剛好當時還未用餐，順勢成了初訪。
由於口味和價位都頗為親民，幾次到高雄，只要天氣變得熱且難耐，晚餐都會嚷著想到這
間報到。原本打算等到在吃個幾次充分盡興後，再把這間記錄下來，後來卻發現若自己快
點不著手，可能到時真的會忘記記錄下來。
從店名和外觀看來，其實都不像是個泰式料理店，反而有貌似歐式鄉村小店的元素，亦或
是提供下午茶的咖啡廳。起初還假想著，會有個和藹的媽媽或是留著白鬍的外國爺爺，在
門口招呼著，直到看到泰式料理的字樣，才恍然自己受到周遭氛圍的影響太深。
喜歡這一進門的小窗口，像是會有個綁雙辮麻花的小女孩，會在窗前澆花，時而遙望著天
空的設計，很難讓人和泰式料理有所聯想。
不僅外頭的布置，就連店內不大的空間裡，也延續著舒服的鄉村風色調，粉色系的粉刷塗
牆，可愛的相框與木製品小物穿插其中，由於沒有機會到二樓用餐，不知這舒適的感覺，
是否也有延伸到二樓，只知道二樓的空間，常是學生或多人聚餐預定的場所。
雖是如此，仍然還是有脫離不了泰式風格的裝飾，穿插其中的大象的拼貼掛畫，和鋪上印
著大象花紋，我所熟悉的泰風餐桌布。
菜式以烹調的方式作區別，分為辣炒、涼拌、快炒...等，還有店家推薦的幾個項目，是
喜歡泰式料理的人，耳熟能詳的菜色。來了幾次，在熟悉的點菜單上游移，順勢在自己感
興趣的幾道菜注文，有點小家庭的感覺。
綠咖哩牛肉(NT160$)
說自己沒有偏好咖哩是騙人的，每每吃泰式料理，桌上常客總是少不了綠咖哩這道，這次
續訪，不免俗的又點了綠咖哩牛肉，只是以往都是以壓軸的姿態呈現，今個兒卻早早的上
桌了。
總是迷戀咖哩香料種種組合所呈現的芬芳氣息，尤其是喜歡淡淡檸檬葉在綠咖哩間流竄的
香氣，濃郁中還帶了緩和的清爽，搭上牛肉和甜豆，以及還帶有脆度的洋蔥，淋上粒粒分
明的泰國米飯，再扒上一碗沒問題。
金錢蝦餅(NT130$)
還記得初訪這間小店時，店員看我們只有兩人用餐，遂建議將原本點的月亮蝦餅，改成另
一道金錢蝦餅，塊數雖然少，口感卻也較厚實，之後也愛上如此略厚的口感。
剛起鍋的蝦餅，外低中高如飛碟般的外型，有幾塊的中間是偏厚隆起的，冒著燙到的心情
入口，口感不像一般炸物呈現酥酥脆脆的口感，酥中帶著些許柔軟，能明顯吃出蝦丁在口
中的口感，及咀嚼時的蝦香氣，我偶而選擇不沾佐中間附上的酸甜醬汁，品嘗純粹清爽的
蝦香佐上炸香氣息。
泰式涼拌木瓜絲(NT110$)
簡簡單單的呈盤，帶著恣意的風格點綴上一片檸檬，木瓜絲醃得入味，清爽帶有脆度，佐
上番茄小瓣和硬花生，以及檸檬香的參與下，帶著夏日清新的一道。
蝦醬空心菜(NT110$)
如同吃快炒一樣，總是會來盤炒青菜開場，來吃泰式料理，也都會習慣點盤蝦醬青菜系列
，空心菜和高麗菜輪著點。空心菜枝梗的的部位雖多，不過快炒的拿捏，讓空心菜還算清
脆，搭上賦予香氣和鹹味的蝦醬，總是比單純的蒜炒空心菜夠味些。
辣炒花枝(NT150$)
很少會在泰式料理的場合點上海鮮，這是近幾次才增加的習慣。最後遲遲才上桌的花枝，
似乎比較沒有明顯的泰式風格，半生帶點脆度洋蔥的洋蔥，搭上熟度恰到好處的花枝，口
感不韌，帶著軟脆口感還不錯，只是下飯程度沒有前幾道來得有力，中規中矩的一道。
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老爹爹泰式料理
店址：高雄市苓雅區海邊路53巷66號(漢華飯店旁的巷子裡)
電話：07-5217728
營業時間：11:30~14:00 11:00~22:00
公休日：星期一
用餐日期：2011/10/09
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