推 practice:個人覺得豬肉有點乾 而且兩人的座位相隔太近 有壓迫感 11/06 16:52
餐廳名稱：中壢 御錢殿 日式炸豬排
電話：03-2805629
價位範圍(每人)：150-200
圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/ayuan15&article_id=21833771
中壢市新生路135號 03-2805629
最近新開的一家店
完全的日式風格 很有整體感
好像日本的加賀屋 傳統又華麗
起司豬排套餐
他的咖哩醬是放旁邊的 要多少自己加 我喜歡這樣 咖哩很香
放上一大球的切絲高麗菜 配豬排吃 非常清爽 吃完可以在續
豬排好脆 上面的麵包粉應該是特製的 完全的外酥內軟
一口咬下 汁還會噴出來
起司內餡濃郁 完全的溶在豬排裡 降低豬肉的乾澀感
他有兩種醬汁 豬排醬和酸豆瓣醬
豬排醬吃起來竟然有點嗆鼻 酸酸的感覺
不過當和豬排搭配在一起的時候 炸豬排降低了醬汁的嗆味
醬汁也柔和了炸豬排的口感 試過單吃豬排和單吃醬汁
再兩樣在一起吃 非常搭 搭配的恰到好處
檸檬雞套餐
看似平淡無奇 咬下一口雞肉 濃郁的檸檬味很清爽
整盤的去骨雞腿排吃起來非常過癮
灑上一點七味粉也很不賴
我喜歡這裡的環境 服務也不錯
以這家的品質 應該會拓展得很快吧
好店推薦！！
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