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照片在以下網址, 歡迎蒞臨指教 : http://blog.pixnet.net/alantong/post/2198430 成天在改名為金首爾的金釜山吃滿滿鍋巴石鍋拌飯, 久了也是會膩. 在韓 珍館要吃到好點的材料, 就是肥了肚腩瘦了荷包, 沒辦法太常吃, 於是 J 在竹北找到家韓國館. 先打電話訂位, 接電話的人居然不大會聽/說中文, 而且每一句後頭都帶個 "yo-ne", 猜測可能真是韓國人吧. 點菜後不多久, 菜就陸續上桌, 速度實在很快. 在等待的一小段時間中, 到一旁的茶水小檯上, 沖了一杯熱騰騰的人蔘茶. 另外還有松子茶, 根據 這次經驗, 用來解辣很不錯呢. 一開始先上了不少小菜後, 一鍋 A 搞不清楚是什麼的料理上桌, 只看到一 匙紅豔豔的藥念醬, 一些像科學麵的麵條, 和一些甜不辣, 不過加熱了一 陣子後, 服務人員把材料拌勻, 一開始白色不起眼的不明物體, 就成了這 道辣炒年糕的主角. 加熱一段時間後, 服務人員上來就可以開動, 也交待 年糕再煮久點會更好吃. 不過 J 可不管那麼多, 馬上吃了起來. 不過也 馬上被煮得火熱, 口味也辣呼呼的年糕辣到舌頭. 人蔘茶無法救急, 馬上到冰 箱拿了罐蘋果西打來滅火. 小菜有小魚乾, 蘿蔔, 泡菜, 甜不辣, 都沒很好吃. J 的拌飯滋味不錯, 材料和百貨公司的比較接近, 有菜有肉, 韓珍館的 "蔬菜拌飯"可真的是純蔬菜. 不過鍋子不夠火熱, 鍋巴不夠多不夠香, 感覺上就比金釜山的差了點. 海鮮煎餅並不厚, 所以吃起來薄脆口感蠻明顯的, 海鮮也不少, 沾上特調 的醬也不錯. 服務人員的介紹也有趣, 要是吃不完, 可以包回家灑點砂糖, 更是美味, 不過食量不小的 JA, 當場就把這薄薄的煎餅吃個精光. A 的烤肉套餐, 肉是裝在小鍋裡送上來的, 不是自己點的 A, 心裡還想說 怎麼這道湯裡, 牛肉那麼多, 真不知主菜有多棒, 吃到後來才想起來, 這 就是烤肉套餐裡的烤肉... 和重口味的石鍋拌飯和辣炒年鍋交錯著吃, 口 味清淡還帶一點點甜味的牛肉, 是十分順口的一道呢. 雖然每道菜都不錯吃, 不過都沒讓人有驚豔的感覺, 不過想換口味時, 不妨一試. 辣炒年糕 300 烤肉套餐 140 海鮮煎餅 160 石盤拌飯 140 新竹縣竹北市縣政9路135巷32號, 03-6567994, 6564476 縣政 9 路上找不到 135 巷的牌子, 就在家樂福對面有一大區賣吃 的後面. 有特約停車場在縣政十街, 先付停車費 30, 再拿停車券抵消 費. 不過要500 以上才能抵. -- 異國風情, 美食, 小狗, 隨手亂記為記憶保鮮 歡迎光臨 J 和 A 的隨手亂記 http://blog.pixnet.net/alantong -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.219.51