照片在以下網址, 歡迎蒞臨指教,
http://blog.pixnet.net/alantong/post/3501679
有天收到封 e-mail, J 寫的, 短短幾個字, 豆酥朋來了. 什麼是豆酥朋,
是和豆酥鱈魚類似的東西嗎? 還是一大罐豆酥, J 要自己弄豆酥鱈魚? 聽
這名字實在很難想像是什麼產品, 不過既然是 J 訂的, 十有八九是好吃
的東西. 不過問 J 豆酥朋是什麼時, 被結實地笑了一頓, 說 A 居然不知
道現在網路上傳得沸沸揚揚, 大名鼎鼎的豆酥朋. 沒辦法, 就是不知道呀.
原來, 豆酥朋是 J 在辦公室和大家合購好吃小泡芙的名稱, 共三種口味,
一盒 7 個, 要價 75 元, 不過沒有綜合口味, 於是 J 就大手筆地一口
氣訂了三盒. 原味, 咖啡和巧克力.
泡芙個頭不大, 直徑約 4~ 5 公分. 泡芙皮是有著密密麻麻小顆粒紋路
的菠蘿皮, 當天剛寄到, 酥酥的口感很不錯, 冰在沒冷凍的小冰箱裡放
了幾天, 雖然有點兒變軟, 但仍有一定的口感.
A 吃下第一顆泡芙時, J 很訝異地問 A, 怎麼那麼厲害, 餡都不會噴出
來? 一點也沒覺得有什麼難度的 A, 心想 J 會把泡芙吃到噴餡, 一定
是不定期的無厘頭行為, 不過當 A 咬下第二顆, 噴得拿著泡芙的手上
全是餡時, 才發現這事可沒那麼簡單. 小小的泡芙裡, 餡裝得滿滿的,
要是咬得太大口, 噴餡是一定會發生的. 不過拿起第三顆泡芙時, A 就
知道要怎麼吃了. 先旋轉泡芙, 找到注入內餡的小缺口, 把那個小缺口
朝嘴巴內再開始吃, 這樣要噴餡, 也是往嘴裡噴, 就能吃得優雅不沾手啦.
裝得滿滿的內餡, 份量多, 口味也不錯, 巧克力的不會太甜, 有巧克力
的甜香,咖啡口味則是濃郁微苦咖啡味, 原味的則是又香又甜, 還帶濃
濃的奶香. 不只 JA 愛吃, 還黃小胖都對原味的香甜奶油餡愛得很, 只
要看到有人吃泡芙, 一定湊上來要個幾口.
不是 A 自己訂的, 所以上網找了一下豆穌朋的資料, 才發現, 原來豆
酥朋, 應該叫"豆穌朋", 都是 J 的 mail 害 A 誤會.
在 lemonade 的 blog 上, 有豆穌朋他們家貨家的照片, 正確性應該沒問題 :
http://www.wretch.cc/blog/lemonadellen&article_id=8106629
豆穌朋泡芙 02-29109475, 0933-927408
台北縣新店市寶興路45巷6弄10號
一盒七個, 原味, 咖啡, 巧克力三種口味, 沒有綜合的.
一盒 95, 滿 30 盒一盒 75.
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