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大隆路上, 繁華的商圈, 特別的深色店面, 淡淡的光影從黝黑的柱
面透出, 非得張大眼睛, 方看得清 "日出. 修道院的乳酪蛋糕."
進了門, 從裝潢實在看不出是賣吃的. 架上的商品, 線裝書有之,
CD 唱片有之, 實在看不出葫蘆裡賣的是什麼藥. 要不是問店員,
才不清楚哪一樣是哪個.
原來, 線裝書是牛軋糖, CD 是分裝的小點心, 像杏仁瓦片等, 而
此行的重點, 土鳳梨酥則是被放在上頭印有明信片的小盒中.
日出的鳳梨酥, 和其他鳳梨酥最大的不同, 就是不只不夠甜,
品嚐起來, 還有點像是在嚐未熟透的鳳梨, 酸溜溜地. 不只如此,
有別於一般鳳梨酥軟黏的口感, 這土鳳梨酥的餡, 還帶有纖維.
就連形狀, 都圓滾滾地不像常見的方形, 包裝上還點出不見得吃
得出來的不同處, 不含冬瓜餡. 形狀, 用料, 口感, 口味, 都與
眾不同, 偏又是美味可口. 帶奶香的外皮, 配上清爽的內餡, 多
吃幾塊, 也不覺膩.
藏在線裝書般盒子裡的牛軋糖, 不黏牙,甜味也不重, 選了香氣
口味都帶濃濃咖啡香的咖啡口味. 不過打開後可要加把勁快些吃
完, 不然放了幾天後, 濕潤的口感就會變得有點乾呢. 另外一提,
每條牛軋糖外的紙袋, 寫著俚語, 還附有奇怪的註解, 可看包裝
學俚語, 或是聽從註解裡的占卜詞, 看看抽起那條牛軋糖的自己
運氣如何, 當然, 也可以聽從某些包裝上寫的, 今天是吃牛軋糖
的好日子, 多吃幾條美味.
起司蛋糕, 多年前有買過, 印象中口味不錯, 不過這次沒有買起
司蛋糕的心情, 就沒介紹囉. 不過也不必多介紹, 到了店裡, 一
樣樣地試吃, 一定能找著喜歡的口味.
日出大地 台中市西區五權西三街 43 號 04-23761135
日出修道院 台中市西區大隆路 29 號 04-23289410
日出旅人 台中市中港路一段 382 號 04-23112001
宅配專線 04-23751949
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