推 autumnduo:我小時候吃他的煎麵超好吃!!!!!!!! 但是 59.115.214.102 08/25 23:41
→ autumnduo:時過境遷，上次去覺得已經太油不好吃了 59.115.214.102 08/25 23:42
照片在以下網址, 歡迎蒞臨指教,
http://alantong.pixnet.net/blog/post/20516267
每次到花蓮玩, 翌日都往台東, 早早出發, 時間不對, 一直吃不到大陸麵店, 這
次就住在附近, 當然要嚐嚐. 看完海後, 回到吉安, 進民宿前先到大陸麵店, 把
肚子填滿!
到了大陸麵店, 煎麵當然一定要點. 另外, 還多點了二道小菜, 填補每次都沒吃
到的遺憾.
涼拌小黃瓜, 酸中帶辣, 是道地的外省滋味.
豬腳凍, 冰涼滑嫩, 可惜是口味鹹了點. 炎炎夏日, 來點冰涼的豬腳凍, 很是不錯.
主角, 煎麵登場!!
佔住盤面近一半的牛肉, 看來很有份量. 邊綠煎得微微焦黃的麵條, 和 A 超愛
的廣州炒麵, 有異曲同工之妙, 光是看, 就讓 A 口水掉滿地. 可是... 油, 好
油, 好多油...
是的, 雖然煎麵的口味不錯, 口感特別, 肉燥或是牛肉口味也都不錯, 可是實在
油得叫人受不了. 明明是煎麵, 可是比廣炒麵的炸麵要油得多, 在熱呼呼的夏天
玩了一天後, 實在不容易吃得下去. 加上 A 開始有年歲了, 實在吃不下這油膩
膩的炒麵...
雖然算不上好吃, 不過口味的確特別, 要是不怕油, 可以一試煎麵的特別口感.
肉燥煎麵 90, 牛肉煎麵 100, 以花蓮物價來說算貴了.
大陸麵店
花蓮縣吉安鄉南華村干城36-1號
03-8526668,
新竹 SOGO 崇軒的廣州炒麵
http://blog.pixnet.net/alantong/post/1389388
新竹醉月樓
http://blog.pixnet.net/alantong/post/12816229
--
異國風情, 美食, 小狗, 隨手亂記為記憶保鮮
歡迎光臨 J 和 A 的隨手亂記
http://blog.pixnet.net/alantong
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.160.193.123