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跨過光明一路, 在新舊竹北的交界, 路口轉角, 恰如其份的名字, 轉角陶屋.
點好鍋類後, 因為陶鍋加熱需要一些時間, 所以要稍加等待. 等待過程中,
調個沾醬, 盛個白飯, 裝杯飲料, 再聊個天, 時間也就這麼過去了.
第一次, J 點了蕃茄奶油豬肉鍋, 乳白的湯頭在奶味裡, 還帶有一股蕃茄香氣.
整體湯頭不錯.
而 A 則點了麻辣豬肉鍋, 湯頭的辣味顯著, 不過沒有相伴的味道, 不很協調.
鍋裡的材料, 像是涮涮鍋, 有許多火鍋料, 豆皮, 以及肉片, 高麗菜, 還有粉
絲. 若覺不夠, 還可再加點. 不過要是沒吃過轉角陶屋, 不必急著加點, 因為
不管點的是哪種鍋類, 轉角陶屋的白飯是自取吃到飽, 而且鍋內的材料份量不
少, JA 不過一人多加一碗飯, 就吃不下第二碗了.
除了白飯, 還有附飲料. 喝過冬瓜茶和紅茶, 覺得紅茶甜膩了些, 冬瓜茶比較
順口.
之後又吃了起司鍋和泰式酸辣鍋, 起司鍋和蕃茄牛奶鍋相比, 少了蕃茄香氣,
口味就差了些. 不過泰式酸辣鍋在辣味外, 又多了泰式酸味, 口味就比麻辣鍋
要好吃許多.
吃到目前為止, 推蕃茄奶油鍋和泰式酸辣鍋. 以轉角陶屋的價格和口味, 材料
的豐富程度而言, CP 值算是十分高, 而在附近林立高價餐廳的光明一路旁,
更顯得美味又超值.
轉角陶屋
新竹縣竹北市民權街 58 號 03-5530480
就是縣政九路一直向北走, 過光明一路再向北就是了.
陶鍋類價格約在 110~130 間.
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