餐廳名稱：『高雄』金溫州餛飩
地址：高雄市新樂街163巷1號
電話：07-5511378
價位範圍（每人）：30-100NT吧！我忘記了，最便宜的小於50NT
真的很愛吃餛飩，吃遍了南到北的溫州餛飩，還是這家的最好吃！
如果要認真的比較，淡水百葉溫州餛飩可以一較上下！！
其實，他們生意真的很好了，根本無需介紹！！
只有四張照片版： http://blog.webs-tv.net/luminous/article/1984028
母親節的那天，媽媽說要請我去吃餛飩，原因是我從四月份的時候，
很想去吃那家的餛飩，想到以後要到澳洲，再也吃不到台灣的美食，
就想趁著我還在台灣時，狂吃美食，真的是狂吃喔！！
這家店應該是許多老高雄人心中的老店，尤其是年輕時常在鹽埕區活動的人，
這家店不會不知道，媽媽以前念高中時，鹽埕區曾是她的地盤，這家店也是她念念不忘，
小時候她也常帶我們來吃，還記得以前都是外省杯杯跟婆婆，
門口點餐時會用外省口音往裡面大喊『嘿～餛飩麵一碗兒、小籠包一籠兒～』，現在呢？老人家都不在了，
取而代之的是他們的下一代，除了店面、餛飩跟小籠包其他的都人事以全非囉！
每次要去吃，不管專程或是順路，都沒開！！不是時間不對，就是賣完提早收攤。
這天母親節，裡面滿滿的人，不過我們很幸運有搶到位子。
我們點了小籠包（60NT
小籠包蠻大顆的，皮薄餡多，肉餡吃起來，就是不會形容，會讓你一口接一口，
加點隨盤附的薑絲和辣醬。好吃！媽媽平常不太吃肉也吃了好幾顆！
溫州餛飩湯（50NT）
我很喜歡吃餛飩，不過在台灣大大小小的麵館，都有扁食偽裝成餛飩，
也有『偽』溫州餛飩隱藏在各家麵館裡。
湯幫我裝的有點少，我喜歡喝湯，肉餡吃起來還是不會形容，
我媽媽說他吃了那麼多年還是吃不出來，曾經自己學著做，就是做不出肉餡的味道，
這也是他們的獨門配方，我覺得肉餡除了豬肉可能還加了雞肉去混，
在加調味料，湯是熬出來的，不是用味精去調，我吃到有味精的東西會過敏。
在高雄六合路有一家也是標著溫州餛飩，媽媽說裡面的老闆娘是以前在這家店工作的，
好像也是這家金溫州的人，因為她的頭有偏一邊很好認，
不過金溫州的招牌寫著『別無分店』，也不知道是怎麼一回事，
不過啊！吃起來不知是心理作用，總覺得有差別！！！
隨著時代進步，老店也進步，也有宅即便的服務，招牌也換比較新潮，
除了上述的兩樣，還有炸排骨、牛肉麵等等，都是蠻不錯的。
照片沒有拍很多，因為我才拿起相機照小籠包時，老闆娘好奇問我要做什麼，
害我有點心虛，媽媽跟她說我要幫他們打廣告，她才沒繼續問，
我們坐的位置剛好在他們的小菜櫃旁，那裡也是外帶生餛飩包裝的地方，
侍者就在我們旁邊，我不太好意思邊吃邊拍，怕他們覺得我是監碟來偷餛飩資料。
我不是監碟啊！我是膽小的珍妮佛！！
--
珍妮佛的部落格：http://blog.webs-tv.net/luminous
我即將遇見無尾熊
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.199.65