推 Obiwan:因為口味重，客人會點個飲料、啤酒來搭配阿～ 05/18 19:35
地址：台北市長安東路一段67號
電話：02-25673331
消費金額：50~150元(每盤)、海鮮類看時價
消費方式：單點式，白飯無限制供應。
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圖文版：http://www.wretch.cc/blog/apretty&article_id=6092820
這禮拜為了替親愛的媽咪慶祝母親節，早早就坐車回台北，回到家發現爸拔和老弟都下班
下課回家了，但Sunny下班後去上烹飪課嚕，難得家中男人小週末都在家，爸拔就提議去附近
的海產店吃晚餐~
今天剛好舉辦週年慶啤酒大方送的鮮定味開張一年了，但是在新竹唸書的我卻從未去過(可
能我潛意識下排斥這種熱炒店吧)，"平易近人"的爸拔倒是把這家店當廚房般，幾乎每兩個
禮拜就跟朋友去消費一次，姑且就抱著嚐鮮的心態去吧~
鮮定味屬開放性店面，門口整齊排滿日式的小桌椅和一排放滿新鮮魚蝦蟹類的魚缸供客人
選擇，才6點多，客人就已經坐滿一半；廚房也是開放式的，乾淨的料理台前放置可以無限吃
到死的白飯和5種佐料-->強力推薦"鵝肉醬"和"海鮮醬"，配飯沾肉都很讚，員工穿著日式
工作和服，親切友善的招呼客人，目前整體感覺很不錯~
店裡菜色就跟一般熱炒店差不多，我們點了6菜1湯，可能料理都已經做成半成品，平均2分
鐘上一道菜，效率極高!!
第一道"蔥油中卷NT$100"是老弟拍胸脯掛保證說好吃的，但我吃第一口就皺眉，中卷是蠻Q
的，但是卻跟菜名一樣粉油粉膩，必須要配大量的飯來綜合油嗆感(好在飯是免錢的~)；接
下來上的"蔥爆牛肉NT$100"是熱炒店的基本菜色，牛肉蠻嫩的，搭配洋蔥、蔥段、辣椒等
調味，普通卻很下飯；才吃兩道重口味、死鹹的菜，就已經覺得口乾舌躁了，剛好這時候"鮮
魚味增湯NT$100"上桌，裡面竟有一整條魚耶，豆腐柴魚料多多，這道菜我們都覺得不錯(
也可能上菜的時機剛好)；"糖醋黃魚NT$100"也蠻值得推薦的，魚肉軟嫩，搭配酸甜微辣的sa
uce，很快就被掃光；"日式蒲燒鰻NT$100"雖然好吃，但是量超少，下次應該不會再點；重
視餐餐營養均衡的媽咪還點了"炒空心菜NT$50"，但實在太油膩了，吃幾口我就受不了了；
最後上的是我超愛的"三杯田雞NT$150"，這道算是招牌菜吧，我看每桌都會點一鍋，味道
的確很棒，肉質有韌性的田雞搭配九層塔、洋蔥、薑片，用三杯的方式料理，甜甜鹹鹹的味
道超讚的，這時的我又默默的去添了一碗飯
因為每道菜都很重口味，味精、調味料像不用錢的倒，所以真的非常下飯，食量大的我不
知不覺竟吃了6碗飯(完蛋，會肥死的!!)，客觀覺得這家的味道還蠻不錯的，價錢也漂亮，4
人吃一頓下來不用一張小朋友，但也因為平民化的價格，進來的客人幾乎都邊吃飯邊喝酒抽
煙划拳，素質實在OOXX，並不是我喜歡的餐廳類型和環境，以後除非為不掃爸拔的興致，不
然我應該不會再去吧~~
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