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圖文版-> http://www.wretch.cc/blog/ssag/29474573 連續下了好幾天的雨,終於在週日放晴了,決定去尋找版友推薦的東京益田。 這間店外觀不太起眼,在永華路與海安路的交叉口,要睜大眼睛找一下唷! 因為中午沒吃,才四點半就衝去用餐,店家剛營業很多東西都還正在準備,我們想點燒烤 類都還沒有。沒關係,那就嚐試別的吧! 我們點了:炒烏龍(100)、籚筍手卷(40)、生牛肉(330)、綜合握壽司(9個/250)、炸豬排 (120)。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ssag&b=30&f=1881307373.jpg&p=5 店家先送上招待的小菜-涼拌洋蔥,柴魚醬油和醋配上新鮮洋蔥絲,酸酸甜甜的,是道很 棒的開胃菜! 炒烏龍有點鹹,口味普通,又讓我想起日本「三國一」的手工烏龍麵真是Q,似乎台灣沒 做到這種口感,連我這種平時不太愛吃烏龍都忍不住多吃幾口。 蘆筍手卷還不錯,海苔有烤過,蔬菜很新鮮,也沒有過多的美乃滋。(個人不愛美乃滋) 生牛肉為半熟,底下有許多海菜、生菜,肉質鮮嫩甜美,微酸微辣的醬汁調得很不錯!他 是冷盤,如果底下能多一個盤子放點冰塊冰鎮保鮮就更好了~ 握壽司的生魚片切的很大片厚實,把醋飯都包覆起來,光看到就很開心!可惜醋飯太軟, 醋的比例有點重,生魚片沒有冰鎮,雖然生魚片很大,但是吃起來有點扣分。 (我還是挺喜歡啦~ ^^) 炸豬排也還好,跟山根壽司不相上下,還是煉瓦亭略勝一籌。 在此有一點小小疑惑,以往去其他日式料理店都會主動供應熱麥茶,可是我們直到用餐完 畢都沒有人為我們送上,他們的熱茶是要自己跟店家討嗎? @@a 上菜期間我一直偷看老闆,總覺得他好像日本人喔~ 東京益田 台南市海安路一段10號 06-2267711 PM 4:30~AM 1:00 (週二公休) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.125.219.10 Angello:轉錄至看板 Tainan 07/21 12:22 ※ 編輯: Angello 來自: 59.125.219.10 (07/21 13:00)