[食記] 台南‧阿郎意麵

[Angello (Cafe&女子)]

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這是第二次來到阿郎意麵，第一次吃過以後覺得他們的麵很特別，
這次來就想拍個照做紀錄。


阿郎原本在水仙宮附近的巷子營業，現今遷移到武聖夜市這兒，
感覺上也是老店一間，只是本人不是台南人，這些是由老闆口中得知，
至於其他歷史就不太清楚了～


阿郎的麵很有嚼勁，一看就知道是手工製作，看起來不怎麼起眼的意麵，
吃了一口卻感到驚喜，也許是因為我偏愛手工的東西，吃起來就是和
機器做的不一樣，吃過一次阿郎意麵即讓我印象深刻。


滷味部份比較特別的是手工鴨血，不是每間麵攤都會有這東西，就算有賣的
各家口感也不太一樣，阿郎的鴨血稱得上美味了～



遠遠的看這間麵攤只是不起眼的小店，但不知怎麼著有種吸引人去吃的感覺，
也許是看見老闆的白髮與正在認真煮麵的感動，也許是嗅出他是老店的第六感...

如果下次經過阿郎意麵，不彷來試試他的意麵吧！






地址：台南市武聖路69巷47號 (武聖夜市對面)




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◆ From: 59.125.219.10
推 anami0715:麻醬麵跟柞菜肉絲都不錯吃...
推 kk7533967:沒吃過 不過看到價格表就不會想去吃了
推 justfloat:這家在我家附近耶XDD  麵條不錯啦~~