餐廳名稱：if 生活主意咖啡‧音樂‧生活館
地址：新竹市寶山路145巷29號1F
電話：03-571-9023
價位範圍（每人）：150↑
http://www.wretch.cc/blog/Asteris&article_id=3997332
標題我稍微偷吃步了一下，其實這家位於寶山路巷子內、培英國中後方的靜謐小咖啡
店，全名應該是「if 生活主意 咖啡‧音樂‧生活館」（好長啊） 。
這一帶都是學校與住宅區，白天的時候非常安靜，位在巷子裡的if，也保持著一種不
喧嘩的低調味道。店面不大，桌子不多，但高度直逼天花板的落長書架倒是滿滿一排
貼著牆，還有一台鋼琴。中色帶的木質裝潢，不會淺得過於活潑，也不至於深的過於
沈穩。
我這天點的是下午茶套餐（＄150），可任選160元以下的飲料加一個蛋糕（歐法小鎮
的唷！），蛋糕的照片沒什麼特別所以就不放了。這裡用的是比利時咖啡壺，我對咖
啡一竅不通，不苦不酸對我而言就是好咖啡了（沒骨氣地加糖加奶更是我的最愛啊！）
，我不知道怎麼分辨咖啡煮的厲不厲害，但是這裡的咖啡我不加東西也喝得下去（我
想這應該算是一種稱讚^^）。
比利時咖啡壺是虹吸式原理，左右兩邊呈現天平式平衡，當水壺裡的水被酒精燈煮沸
成水蒸氣、穿過細管和進咖啡粉，成為咖啡後再被虹吸管拉回水壺去，越來越重，直
到喀咑一聲天平傾斜，就完成這場煮咖啡的表演了，所以亮閃閃的比利時咖啡壺擺在
桌上，總有點華麗演出的味道。
ꨊ 店內提供免費的無線網路，加上安靜的空間，很適合久坐，店內不定期也會舉辦一些
藝文活動如演講跟音樂發表會，不需額外繳費，消費一杯咖啡即可參加。
if去年底開始經營型態有些調整，餐點的提供也有些更改，好比我很喜歡的馬可先生
活力餐--以馬可先生雜糧麵包做的三明治已經不提供了，鹹食的部分也只有用餐時間
才有。而現在的營業時間則改為11:00-18:00，晚上則提供包場服務，八人以上便可包
場，以人頭計價，提供飲料吧，預算高一點的則可升級成自助式茶會/餐會，由於這裡
空間大小很剛好（最多大約可坐二十來人)，很適合做小型的聚會，而且設備也很齊全，
音響、鋼琴、投影機、家庭劇院一應俱全----有點才藝的可以在這邊辦發表會，沒有
才藝的就大家聚聚聊天分享個旅遊照片也是不錯囉！^^
不過也因為這樣的調整，所以現在晚上如果沒有人包場的話就不會營業，有興趣去的
人要小心不要撲空了唷！
if 生活主意 咖啡‧音樂‧生活館
http://www.windlife.com.tw/ 營業時間：11:00-18:00
晚上提供包場服務 可容納8-30人
1.精選飲料吧 （$100-150/人）
2.自助式茶會 （$150-200/人）
3.自助式餐會 （$300-400/人）
免費提供：投影機、鋼琴、麥克風、音響、家庭劇院
먊
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