作者AntYummy (=笑忘書=)
看板Food
標題[食記] 喜來登kitchen12下午茶
時間Mon Jun 27 01:11:05 2005
這是第一次寫食記^^"
因為在上個月的異國美食展有拿到下午茶的折價卷~~(一百元)
所以就跟朋友約一約去吃下午茶~~
12廚基本上滿寬廣的~~當時定位的時候就跟服務生
說要做中間的位置~~~靠近生魚片區
12廚分為四各區域
熱炒
下午茶有現切的火腿~滿嫩的..旁邊有附三個沾醬
有約8個熱菜~~看起來不會想去動@@"...感覺都還好
也有現炒的義大利麵~感覺很普通~麵的醬汁太稀
沒有收乾...而且味道不夠~~
那天現蒸的蒸籠~有湯包,燒賣和蝦餃~~~
都有點蒸過頭了~~外皮看起來都濫濫的~
還有現燙的麵~~因為沒吃~所以不知道口味怎樣~
還有港式的油雞,叉燒和烤鴨~這個滿好吃的~~
生魚片區
生魚片有三種~有海鱺魚~鮭魚~和旗魚~~
都滿新鮮的~尤其是居然下午茶有生魚片
我覺得滿直得的~
味增湯~的味道我覺得滿普通的~~
旁邊還有進口的起司可以自己切來吃
生菜部分的話種類滿多的~~
還有新鮮的海鮮~旭蟹~~淡菜~等等
還有四種新鮮的水果
喬麥麵~味道普通~~~麵有點濫~~
握壽司的話~~~還不錯~~
還有兩個涼拌的莎拉~~因為看起來很普通所以沒吃
飲料區
在中間的部分~但是喝起來味道都有點稀
所以沒有喝很多
還有一個地方是咖啡區~~在滿角落的位置
有熱牛奶~普爾茶~咖啡~紅茶
旁邊也有榛果糖漿~可以自己DIY的~~
點心區
巧克力鍋~可以沾棉花糖和香瓜~~
巧克力舒芙雷~~味道OK只是口感怪怪的~~
法式薄餅~一開始以為是可立餅~~但是那個製作
的師父說不是~~是叫做法式薄餅~軟軟的~味道不錯~
鬆餅~~有點太乾了~~旁邊還有楓糖漿~黑糖和蜂蜜~~
冰淇淋~口味有四種~草莓~抹茶~巧克力和香草
麵包~這部分滿普通的~但有吃到一個滿不錯的餅~
裡面有小茴香~~所以吃起來有股特殊的風味
法國麵包等等的
這裡的蛋糕看起來都滿精緻的~~
都是一小個一小個~~但沒有吃到讓自己覺得好吃的的~~
整體來說~~環境我覺得還不錯~~整個挑高的設計~~
不會有壓迫感~~而且把這些區域都分開~
不會人擠人的感覺~除非一下子太多人
以這種價位來說~~我覺得OK~~
服務方面~滿勤快的收盤子~~至少都還有笑容~
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◆ From: 61.228.172.4
推 breadz:請問有提拉米蘇嗎??和西華地下午茶相比勒 140.117.195.2 06/27
推 AntYummy:印象中沒有~因為我沒吃過西華的~所以沒辦法比較 61.228.172.4 06/27
→ AntYummy:但是比長榮的假日下午茶好~~ 61.228.172.4 06/27
推 breadz:謝謝喔~~ 140.117.195.2 06/27
推 millions:喜來登kitchen12價位算是最低料又比較好的一家140.112.211.147 06/27
→ millions:不過大飯店的下午茶 都比想像中的差就是了140.112.211.147 06/27