餐廳名稱：知味房麻辣之家
地址：臺北市敦化南路160巷13-15號
電話：(02)87714495
價位範圍（每人）：星期一~五:中餐249
星期六~日,還有各時段晚餐:晚餐299
10/20下午和朋友約在這一間火鍋店吃飯,因為在TAIPEI Walker
有他的五折折價卷,所以就去吃了,不到五點半我們就到了店裡,
此時一個客人都沒有,我們就坐定位,服務人員就跟我們說明消費
情況,他們總共有八種湯底:1.麻辣
2.椰奶
3.山東白菜
4.藥膳
5.仙草
6.大骨
7.番茄
8.泡菜
只要三人以上就可以選擇賓士鍋,賓士鍋可以選擇三種湯頭
我們點了麻辣,藥膳,山東白菜鍋
*麻辣鍋
麻辣鍋裡面的豆腐和鴨血,非常的入味,湯頭也滿正的,只是對我來說
有點辣,但是把他拿來煮任何食物都可以很入味...滿推薦的
*藥膳鍋
有淡淡的中藥香味,但卻不是那種很黑的顏色,而是看起來有點清
但是喝下去的感覺,那中藥的味道還滿濃的,拿來煮火鍋,還滿不錯的
*山東白菜
這個就比較普通了,湯頭帶點酸酸的味道,這個我就比較少喝了
料的部分都是自取,滿推他們的肥牛還有豬肉,因為帶有點脂肪
所以吃起來和軟嫩,還有起司丸,這很特殊,我第一次吃到,裡面包著
起司,其他火鍋料都滿一般的,東西看起來還算新鮮,飲料要另外付錢
那邊還有冰淇淋,水果和小蛋糕,小蛋糕不推~看起來就不好吃了@@"
環境算乾淨尤其是廁所,服務生會主動加湯,服務算OK~下次如果還
有去在試試看其他口味
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人對味道是有感情的~
這些味道往往不在食物本身~
而在味道伴隨著記憶~
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