作者AntYummy (不由分說~)
看板Food
標題[食記] 台中 岡山羊肉
時間Tue Dec 13 14:29:24 2005
餐廳名稱:岡山羊肉(印象中是這樣^^")
地址:台中市公益路184號(諾貝爾書局那裡)
電話:沒拿名片>"<
價位範圍(每人):點菜式的約200$
12月12號晚上在台中,朋友就帶我到公益路這間羊肉爐,
她說這間很有名,聽說也不錯吃,到了羊肉爐那裡,人潮真的很多
因為可以外帶,所以外帶區的人潮真的很多,我們很幸運的,一到
了那裡就有位置座了,這裡有一些熱炒類的部分,也有炒麵(米粉),
麵線,羊肉爐,火鍋料和青菜等等,我們七個人就大概每個人點一樣
想吃的.
=======================以下是食物的心得====================
*羊肉爐:我們點三份,一份是250元,所以鍋子比較大一點,有分當歸
和清湯口味,我們點的是當歸口味,湯頭喝起來還算不錯,只是
當歸的味道有點太重,同行的友人則說很像四物湯^^",鍋子裡
頭還有少許的大白菜(應該放高麗菜才對吧@@"),還有帶皮羊肉
和帶骨的肉,肉的口感相當好,尤其是帶皮的羊肉,真的滿好吃的
只是以750$來說的話,肉真的給的太小氣了,平均一個人約7塊左
右(不會特別大塊),接著我們把點好的菜和火鍋料放進去煮,菜
和料的份量也是滿少的,難怪那麼多人外帶="=,如果是我也會買
鍋底,然後在回家煮羊肉爐.
*麵線(一份50$):一開始我們叫兩份,麵線還不錯吃,只是這樣就要100$="=
似乎是太貴了,後來我們又有點一份,跟一開始的兩份份量差不多
@@",下次去吃先點一份就夠了.
*羊肉米粉(60$):我們都覺得不好吃,沒什麼味道,炒著少許的羊肉屑(雖說是
羊肉片,但是那個片似乎太小了,以至於沒什麼感覺),非常不推這一
道菜.
*鳳梨炒羊肉(150$):味道還算不錯,只是這個羊肉跟炒米粉的羊肉似乎是一樣,吃起
來沒什麼口感,似乎是羊肉屑,而且以一份150$來說,真的沒這個價值>"<
心得:這間熱炒類的都不及格,不過羊肉爐真的不錯,比較適合來吃羊肉爐就好
如果可以的話,當然是把羊肉爐的鍋底買回家,在自己買火鍋料和菜料,這
樣,可以比較省錢.
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人對味道是有感情的~
這些味道往往不在食物本身~
而在味道伴隨著記憶~
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