精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
今天晚上跟家人去吃月島文字燒 我們四個人共點了 廣島風大阪燒 日式炒麵 明太子綜合海鮮起士 花枝蔥 由於是第一次去 還不大會DIY 所以是由他們幫我們做 第一道 是明太子綜合海鮮 因為是文字燒 所以是整片鋪平 跟大阪燒的像一塊餅 不依樣 服務人員熟練的幫我們做好 看著濃濃的起士在 撲滿的高湯上化開 香濃的起士味加上高湯的柴魚味 超幸福的ㄚ^^ 文字燒的重點在於吃高湯鋪在鐵板上 而形成的鍋巴 弄起來就像小塊柴魚 好吃 而花枝蔥和廣島風大阪燒是一起做的 兩者的差別在於 廣島大阪燒是有麵的 因此口感叫 厚實 看著服務人員將麵糊與料混和均勻 倒在鐵板上 形成一塊餅 在加入蛋 麵是另外炒的 加上去 整個形成 厚實的感覺 再加上他們的醬汁 很好吃 最後的日式炒麵應該是最容易diy的 不過還是交由他們負責 因為醬汁的關係 所以還是很好吃 最後我要說的是 他們的服務態度不錯 所以真的很值得推薦 高市自強三路259號 (07)2411447 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 203.73.235.156
yukayuka:推 月島文字燒不錯~~:) 推218.172.150.191 09/06