作者airbreed (暖暖的幸福)
看板Food
標題[心得] 羅西尼廚房食記
時間Sun Jan 18 07:33:49 2004
久聞羅西尼廚房的大名
前天
慶祝生日 就去那裡吃了
店內的氣氛 其實不錯
服務生似乎受過訓練
我和男友分別點了 羊排黑莓胡椒沙司 燉煮羊膝
加300主菜換成鵝肝
首先上來的是麵包
全麥麵包 附的醬是奶油 和一種混合了甜椒橄欖
我覺得醬很特別 但是麵包雖然酥卻不熱
已經讓我開始覺得怪怪的
接著是前菜
我的是雞肉捲 實際上只有薄薄的一層生菜
上放兩片圓形的 '冷'雞肉
而男友的鵝肝 和我吃過的鵝肝差很多
我不知道哪種口感正確
但是我吃過的應該是 比較麵切下去是一塊的 不會有碎屑
但是羅西尼的切下去 會有散開的碎屑
而且我覺得好像吃到冰太久的碎冰脆脆的
沙拉普普 應該是油醋醬吧 偏酸味
湯還ok
接著是主菜 味道我覺得可接受
但是延續之前慣例 一樣沒有熱騰騰上桌的感覺
進入甜點後
她送上來的焦糖布丁 竟然是冰的
讓我^^||||||||
而起士蛋糕 我依然覺得不夠香濃
熱紅茶和咖啡 也是不熱
好奇怪
這樣兩人吃了1300
我覺得我應該不想再去第二次了...........
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◆ From: 140.112.221.29
→ chungg:正統吃法,麵包跟焦糖布丁本來就該是冷的 推 66.71.92.41 01/18
→ Catalan:正統的歐洲菜麵包本來就是冷的 湯看狀況 推 61.228.55.210 01/18
→ peter1:前菜的雞肉也是冷的啊...@@" 推 203.70.160.8 01/18