推 irisechen:我昨天也剛去吃耶!!不過我們是把餃類跟米 140.112.25.136 06/08
→ irisechen:血直接放進雞肉裡一起煮!味道很重!也很好 140.112.25.136 06/08
→ irisechen:吃唷~~~至於板條我們也是弄濃稠狀!喜歡吃 140.112.25.136 06/08
→ irisechen:重口味的人 也可試試這種吃法唷!!^^ 140.112.25.136 06/08
朋友要出國唸書（其實只是遊學團XD）
另一位朋友請我們幾位交情好的一起到市民大道上的一品花雕雞吃晚餐
朋友訂位是八點我們也很準時的八點整出現在店門口
說真心話 在那種地理位置
禮拜一晚上八點外頭排滿等候帶位的客人
還頗讓人訝異
在等候的同時和好友熟識的店員出來要我們先點餐
計：一品花雕雞全份
蛤蠣鍋一份
檳榔花（涼拌？）一份
火鍋料有
魚餃 蝦餃 燕餃 高麗菜 金針菇 冬粉 板條各一份
飲料
一品酸梅汁兩壺 普爾菊花茶一壺
另外還叫白飯五碗
因為朋友和一品花雕雞老闆是熟識
所以打八五折
以上結帳時總共付費：2133元
心得：
一品花雕雞： 莫約十來隻三節雞翅分段 花雕酒醃過（廢話）
一些蔥段和青椒在醬汁裡頭熬煮
淋些醬汁在白飯上拌飯味道很特別
雞肉的味道就像版上版友曾說過的 沒放九層塔和蒜頭的三杯雞
重重的酒味與鹹味感覺還不錯吃
當作火鍋來煮果然是頗另類
當雞肉吃到剩下1/3時服務生拿來火鍋餃下鍋煮
還加入清澈高湯和濃稠花雕酒高湯
過一會服務生又拿著空盤子出現將鍋子裡的雞肉和火鍋餃盛出
然後放入冬粉和板條
一樣加入兩種高湯 清澈的高湯幾乎加到八分滿
煮好以後服務生會上前將冬粉和板條分到每個人的碗中
最後才放入高麗菜和金針菇
湯真的很好喝
只可惜煮到後來沒能多喝幾碗
蛤蠣鍋： 比較起來這一鍋索價兩百元是貴了點 >___<
普通大小的文蛤和海瓜子 莫約一斤左右的份量
用胡椒粒 薑絲 蒜片 蔥絲 辣椒絲擺在上頭
蛤蠣煮滾後三兩下就清空
檳榔花涼拌： 沒啥特別的感覺...個人不是很喜歡就是
服務態度： 很好 好的沒法挑剔
不是因為和老闆熟識的關係
而是其他桌的服務也是一樣的熱誠
地址和電話精華區有
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