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http://club.ntu.edu.tw/~zither/ob/temp/food/38chianti/ 2003.7.27 適合分享的星期假日,把在義大利帶回來的兩瓶酒帶到分享的場所。 吃吃喝喝看照片、說故事,MOSCATO D'Asti還是那樣好喝.... 義大利分享會後,我們到大安路的餐廳Chianti(洋緹)吃晚餐,繼續義大利一晚! 洋緹義大利餐廳,菜色多樣,但是屬於中高價位, 我們從前菜、湯、主菜一路點下去,有點欲罷不能! 內部裝潢: 餐廳中的桌椅是令人非常愉悅的..... 椅墊非常鬆軟,所以做起來很舒服。 類似大理石的光面桌子,還有燈光的選擇皆顯其用心。 據某報導指出:「很有義大利米蘭風的感覺」。 前菜: 1. 義大利手工麵包,一份四塊,八十大洋。 配著醋、橄欖油和蒜頭的沾醬一塊吃,頗有CHIANTI的風味。 2. 鮮蝦蘆筍沙拉,據說跟「綜合沙拉」是類似的。 只是鮮蝦多了中段已經幫你撥好殼的大蝦子! 3. 簡直像是主盤的開胃菜:鹽椒牛肉薄片。 利用檸檬的酸來提味,肉質鬆軟,非常容易入口,九十五分以上! 每盤的份量都蠻夠的,我們幾乎每一道菜都是兩個人分著吃, 這一道吃完,就已經很有飽足感了。 湯: 4. 義大利海鮮湯。鮮蝦(一樣是撥好中段殼,很方便食用)、 洋蔥為主要材料,再以九層塔來佐味,香味四溢!讚! 主菜: 1. 墨魚麵。麵煮得軟硬適中,很有嚼勁。有義大利的味道!很好吃的啦! 2. 義大利春雞。這也是一道非常值得一提的菜。 雞翅和雞腿來做的精緻佳餚,盤飾是新鮮蘆筍和野菇。 兩隻雞翅之間用鵝肝醬、香菇來包覆,肉也料理得很得宜。 這個味道是我第一次吃到,所以很喜愛,雖然價格不太低! 因為是雙雞翅、雙雞腿合在一起,所以裡面的餡料可以包得很實。 春雞就是指幼雞吧!所以肉質是很鮮嫩的! 甜點: 1. 焦糖布丁。本來在櫃臺前看他的甜點時,以為他會鋪糖上去 然後用瓦斯槍將糖燒焦。但送上來後,才知道是這種類型的。 (沒辦法,對立花的印象太好了!!:P) 布丁本身的雞蛋味很香濃,糖汁的甜度也很不錯,所以我還蠻喜歡的! 2. 手工冰淇淋。柳橙和鮮奶各一球。 原本以為會有與義大利一樣的驚奇,但事實上還好, 好吃的冰淇淋還是要去義大利@@ 也或許我應該嚐嚐他們的招牌紅白酒冰淇淋? 咖啡: 令人驚豔的expresso!份量、溫度、口感都相當均衡的飯後咖啡。 是繼La Crema後,我覺得可以推薦的expresso。來這裡用餐不可錯過! 晚餐過後,還有宵夜時間。過了九點,服務生來桌上點了這個燭台。 這樣的感覺跟Joyce有點類似,餐點一樣義大利,口味也是義大利! 餐廳的內部 畫面中這張桌正是連太太不久之前用餐的桌次。 二樓也有用餐區。通往二樓的樓梯就在吧台旁, 到了宵夜時間後,樓梯旁也放著燭台, 照明是一個功能,更重要的氣氛也營造出來了! 有種多種酒類的吧台。紅酒白酒都有販賣。不過單杯的有限。 這裡比較特別的是一種紅酒冰淇淋,不過我沒有試,不知道味道如何? 在用甜點時,副理還招待了藍莓蛋糕一塊。 據說這也是店裡的招牌蛋糕,還不錯吃! CHIANTI洋緹義大利餐廳的外觀挺吸引我,我看到這一個地名就走進去了! 真是夠義大利的一天!下午義大利分享會,晚上吃義大利菜。 飯後買單時,餐廳的副理給了我們兩張DM,說只要去那裡用商業午餐, 就有免費的冰淇淋可以吃。我看看價格,其實蠻划算的!一人299。 我們這一餐的總共花費: 飲料   新鮮現打奇異果汁 200 飲料   新鮮現打柳橙汁 200 前菜   鹽椒牛肉片 280 湯   海鮮洋蔥湯 180 麵包   義大利手工麵包 80 沙拉   蘆筍鮮蝦沙拉 280 主菜一   墨魚麵 390 主菜二   鵝肝春雞 530 甜點一   兩球冰淇淋 160 甜點二   焦糖布丁 120 咖啡 ? 義大利濃縮咖啡 120     2540 2540加一成總共付了將近兩千八。說實話是蠻貴的! 不過偶一為之倒是無所謂,重點是東西要好吃,用餐氣氛很好, 一頓飯下來心情很好,服務人員也很客氣。 旁邊的貴夫人也是一個讓我覺得特別的用餐經驗! 下次有機會,我還會再去吃看看他的商業午餐吧... 價格便宜多了!^^ 【洋緹】 地址:台北市大安路一段91號 電話:2721-3182 《店家推薦》 招牌三味Pizza 500元 四季Pizza 600元 招牌蚌殼麵 500元 紅酒、白酒冰淇淋 (一球)120元 巧克力冰淇淋 (二球)120元 提拉米蘇 120元 手烤布丁 120元 順便貼一下男友的「與名人共食」日記: ----- Date: 2003-07-28 (Mon) 與名人共食 昨天本來跟朋友約好了吃春日,到了那邊一看十幾個人擠一張小桌子,招呼的人又可能 忙昏了頭,口氣不是很好的樣子,讓我忽然覺得一把火起,不想花錢在這邊跟大家擠著 當難民,既然要吃飯當然要讓自己心情愉快,也顧不得失態,轉頭就走。 本來說要吃燒肉,路上卻看到了一家義大利餐廳,感覺似乎還不錯,我一坐下就看到隔 壁桌的有一個很顯眼的人,遲鈍的女友卻看不出來。誰?就是他老公正在花蓮吶喊,被 人家擺佈著的連方瑀。我其實不太喜歡探人隱私,不過有個很有名的人坐在旁邊,跟著 一群大概來頭也不小的三姑六婆,你耳朵不由自主會豎起來,但是一頓飯下來只聽到那 些三姑六婆『夫人夫人』叫個不停,(不是連太太喔),講的盡是阿扁如何,國民黨如 何,我想這位夫人大概覺得很無聊還是根本不知道怎麼聊下去,很少聽到他的聲音,要 不就是太有氣質了,不像其他人喧鬧。 我的感想是什麼?當有名人也是很辛苦的... ----- http://www.amarylliss.idv.tw -- -- 不要用你質疑的眼光看我 我只是天井旁 一位彈著箏的過客 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 61.223.47.253