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心情還是好不了 再來一篇 因為廣島屋的菜單有換了 所以來更新一下 前天去北醫大醫盃 去吃了午餐 要去的十分鐘前才打電話去問 結果還有位子 就訂位了 進餐廳時有一長桌客人 很吵 應該是上班族吧 其他小座位就都沒人 我和同學坐下 就上菜了 一開始先來冷盤牛蒡絲 涼拌的筍子 蝦子 份量都滿多的 牛蒡絲尤其吃不完 但味道不錯 淋在筍子上的醬汁很不錯 應該是日式的醬汁 微微的鹹還帶點甜 蝦子不是用來吃肉的 都是小蝦 但都有卵 不過也只是普通 然後來了類似可樂餅的一種炸的球狀食物 上面有一球白蘿蔔泥 球體本身吃起來卻有點像發糕(?!) 我搞不清楚這一樣是什麼... 然後一樣的廣島燒 鰻魚飯就不多說了 (其實這兩樣對我來說都算普通 廣島燒我本來就不會很愛吃 鰻魚我比較常吃 感覺廣島屋算是普通) 之後是兩條鮭魚肉 旁邊的油脂還滿厚的 黑胡椒味道滿重的 一人分半條 最後是一樣我覺得挺妙的甜點 一根竹籤叉著三個丸子 心想不知道是什麼樣的丸子 一咬-->是炸麻糬丸子! 外面炸的脆脆沾著糖粉 裡面的麻糬Q到一個境界(我跟我同學說"簡直是要液化了") 滿妙的! (其實就是因為吃到這串麻糬丸子我才想要來波) 之後的茶凍和西瓜 就不用多說囉 四個人還是吃飽到一個不行 一人299不用服務費 給大家參考 -- 上邪 我願與君相知 長命無絕衰 山無稜 江水為竭 冬雷陣陣 夏雨雪 天地合 乃敢與君絕 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.204.161
elagann:液化和 Q 好像沒辦法發生在同一種食物上 ? 推 61.229.88.128 02/23
ㄟ~妳降說也對耶! 那換個說法好了 麻糬好像液化了 軟到一個境界 又有一點Q! ※ 編輯: AnnieJ 來自: 140.112.204.161 (02/23 19:59)